Tam Kıvamında Şahane Bir Börek : Küt Böreği (Pudra Şekeri İle)

Bugün sizlere yöresel bir lezzet olan küt böreği tarifini hazırladık. Pudra şekeri eşliğinde tüketilen ve çok sevilen küt böreğini evinizde kendiniz yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre.

Küt böreği yapımı için gerekli malzemelere göz atalım ve yapılışına geçelim.

Malzemeleri

  •     1 kilogram un
  •     1 paket tereyağı
  •     1 çay bardağı sıvı yağ
  •     Tuz
  •     Su
Üzeri için;

  •     İsteğe bağlı pudra şekeri
Tarifi :

Hamurunu hazırlamak üzere genişçe bir kabın içerisine un, tuz ve su koyulur ve yoğurulmaya başlanır.

Özlü bir hamur elde ettikten sonra yarım saat kadar dinlendirilmek üzere bekletilir. Ardından hamurdan 3 eşit beze yapılır.

Bezelerden biri merdane yardımı ile servis tabağı büyüklüğünde açılır. Eritilmiş tereyağ ve sıvı yağ karıştırılarak açılan hamurun üzerine sürülür ve 40 dakika dinlendirilir.

Her beze için aynı işlem uygulanacak. 40 dakika sonra hamur incecik olacak şekilde açılır. Elde büyüterek incecik şekilde açılacak.

Daha sonra hamur üstten, alttan ve yanlardan olmak üzere katlanıp dikdörtgen haline getirilir. Ardından yağlanmış fırın tepsisine yerleştirilir.

Tüm bezeler bu şekilde yapılır ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir.

Küt böreği tarifi servise hazırdır. İsteğe bağlı olarak servis esnasında pudra şekeri serpiştirebilirsiniz. Bu güzel tarif için

instagram.com/sevdeyemek

’e teşekkür ederiz.

ÖNEMLİ UYARI

Hastaliklari tedavi etmek, 1219 sayili Tababet Kanunu'na göre sadece hekimlerimizin görevidir.

Bu sitede yer alan bilgiler saglikli yasama tavsiye niteliginde olup ürünlerimiz ilaç degil, besin destek ürünleridir.

Tedavi veya doktor tedavisi yerine geçmez. Kürlerde ve metinler içerisinde geçen bitkilerin kullanimindan önce, Adi geçen bitkilere alerjiniz olup olmadigini kontrol ettirdikten sonra kullanmaniz tavsiye edilir.

Bu sitede yazılan yazılar bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir rahatsızlığı olanlar, mutlaka doktorlarına danışarak kullanmalarında fayda vardır.