Hayat Mutfakta

Uyku halindeyken yatış pozisyonunuz kişiliğinize dair ipuçları barındırabilir. Peki ya uyku pozisyonunuz sağlığınız için nasıl olması gerektiği hakkında bir şeyler duydunuz mu? Uyku pozisyonu sağlıklı bir yaşam ve uyku kalitesi için oldukça önemli bir durumdur. Genellikle ne tarafı yatıldığı pek önemsenmez ve bunun sağlık açısından faydalı olup olmadığı da düşünülemez. Ama bizden bir tavsiye sol tarafınıza yatarak daha sağlıklı olabilirsiniz.

Doğuda eski geleneklerde de sol tarafa uyumak öğüt olarak verilmiş, günümüz modern tıp çalışmaları da bunu desteklemektedir. Uzmanlar sol tarafınızda uyumanın bir çok yararından bahsetmektedir. Gelin hep beraber sol tarafınızda uyumanın yararlarını inceleyim.

1.Lenf bezleriniz daha düzenli çalışır

Uyku araştırmacısı Dr. Doulliard sol tarafınızda uyumanızın insanlar için en doğal yöntem olduğunu söylemiştir. Sol tarafınız vücudunuzun lenf sisteminin daha baskın olduğu tarafıdır ve bu tarafa yatarak lenf bezlerindeki süzülme olayı devreye girer. L…

Terleme genellikle rahatsız edici bir durum olarak bilinse de insan için yararlı bir durumdur. Sıvıların buharlaşması ile vücut ısısı dengelenir ve terleyerek amonyak, şeker, protein, potasyum gibi maddeleri vücuttan uzaklaştırabiliriz. Her insan her gün vücudundan ortalama yarım litre ter atmaktadır.



Terleme normal bir vücut aktivitesi fakat tükettiğiniz besinler, duygusal durumlar, baharatlı yiyecekler, kaygı, endişe, korku gibi etkiler daha çok terlememizi sağlar. Duygusal durumlarda yaşanan terleme daha çok alın, sırt ve avuç içi bölgelerinde görülmektedir.
Terleme rahatsız edici özellikleri dışında insan vücudu ve sağlığı hakkında önemli işaretler ve ipuçları yansıtmaktadır. Yapılan araştırmalara göre terleme düzeyinin çeşitli duyguları aktarmak için bir iletişim aracı olarak vücut tarafından kullanıldığı tespit edilmiştir.

Terleme doğal bir vücut aktivitesi sayılsa da zaman zaman fazlalaştığında ve kokusu arttıkça rahatsız edici bir duruma bürünebilir. Terin kokusunun sebebi tü…

BÖYLE KABAK TATLISI YEMEDİNİZ 💯 FIRIN TORBASINDA YAPIMI ÇOK KOLAY KARAMELİZE KABAK TATLISI TARİFİ
Gerekli Malzemeler;

    1 kilogram balkabağı    3,5 su bardağı toz şeker
Servis ederken;

    Tahin    Ceviz    Kaymak
Yapılışı;


1 kilogram balkabağı ve 3,5 su bardağı şekeri fırın poşetine koyarak 1 gece buzdolabında içerisinde ki şekerin erimesi için bekletelim. Pişerken fırın torbasının ağızının açılmaması için tekrar sıkıca kapatalım. Daha sonra kürdan yardımı ile fırın torbasının üzerine 3-4 delik açalım.


Önceden ısıtılmış 190-200 derece fırında 1 saat kadar pişirelim. 55 dakika sonra içindeki şerbet iyice kabarmaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişirip fırını kapatalım ve ardından iyice karamelize olması için fırında yarım saat kadar daha bekletelim.


Soğuyan kabağı fırından çıkartarak fırın poşetini üst tarafından keserek servis tabağına alalım. Daha sonra içinde kalan şebetide kabakaların üzerine dökelim.


İyice soğuması için buz dolabında en az 1 saat kadar bekletelim. Daha sonra …

Ağrı, şişlik ve çirkin görüntüsüyle rahatsız eden varis hastalığında asma yaprağı tüketimi önemli rol oynuyor. Asma yaprağı varisin ilacı! Toplardamarların fonksiyonel bir bozukluk sebebiyle genişlemesi sonucu oluşan varisler yaşam kalitesini önemli ölçüde düşürüyor. Pekçok hastalıkta olduğu gibi varisin de en sık rastlanan sebebi genetiktir diyen uzmanlar, “Genetik yatkınlığın yanı sıra uzun süre ayakta kalınan ya da tam tersi sürekli oturulan bir iş yapılıyorsa, sigara içiliyorsa ve fazla kilo mevcutsa varis görülme olasılığı yüksektir. Hamile bayanlarda da kan dolaşımındaki ve hormonlardaki değişiklikten dolayı bu süreçte varis görülür” şeklinde konuşuyor. Varisin bitkisel tedavisinde özellikle flavonoid içeriği zengin olan gıdaların tüketilmesi gerektiğini aktaran uzmanlar bu besinlerin damarları güçlendirirken enflamasyon ve oksidatif hasardan koruyacağını aktarıyor. Varislerin ilerlemesini durduran ve korunmaya yardımcı şu besinleri tavsiye ediyor… Çoban…

Senede 1 Bu Karışımı Evine Uygulayanın Evine Böcek Girmez Evinizden çıkmayan inatçı böceklerinden kurtulmak için bu karışımı hazırlamalı ve 4-5 gün üst üste uygulamalısınız. Ardından böceklerin kaçtığını, kaçmayanların da öldüğünü göreceksiniz. Özellikle hamam böceği görünümü ve hareketleri nedeniyle oldukça ürkütücü ve tiksindirici bir haşeredir. Birçok kişi karşı karşıya gelmekten bile korkarken kimileri de düşünmeye dahi dayanamaz. Tüm bunların yanında kimse evinden sürekli olarak üreyen hamam böceği ailesinden birey görmek istemez. Marketlerde satılan kimyasal ürünleri kullanarak kendinizin ve evdeki sevdiklerinizin sağlığını riske atabilir ya da kendi böcek savıcı ilacınızı kendiniz hazırlayabilirsiniz. Çünkü bu böcekler ile mücadele etmezseniz evinize sık sık bakteri taşıyacaklar, kısa sürede hastalık derecesine varan sonuçlar ile karşılaşabileceksiniz. Doğal böcek ilacı nasıl hazırlanır? Vereceğimiz tarifi uygulamadan önce ilk olarak aşağıdaki önlem…

Tiroit İçin Hazırlanan Bu Kür Fazla Kiloları Ve Şişlikleri Bitiriyor Vücudumuzdaki en önemli hormon bezlerinden biri olan tiroit bezi bütün metabolizmamızı düzenler yani eğer kilo alamama veya verememe gibi bir sorununuz varsa tiroidle alakalı olması yüksek ihtimaldir. Tiroit beziniz gereğinden az hormon salgıladığında hipotiroidizm adı verilen durum ortaya çıkar. Bugün size vereceğimiz içecek tarifi sayesinde bu sorundan kurtulacaksınız. Metabolizmanızın hızını düzenlemenin yanında, tiroit hormonu solunum, kolestrol, kalp sağlığı, beyin fonksiyonları ve vücut sıcaklığı gibi çeşitli ve hayati konularda görev alır. Eğer hipotiroidi hastasıysanız mutlaka birazdan vereceğimiz belirtileri taşıyorsunuzdur. Örnek olarak; kısırlık, obezite, eklem ağrıları, damar iltihaplanması gibi sorunlar yaşıyorsanız vereceğimiz tarif sayesinde sağlıklı bir yaşam sürebileceksiniz. Hipotiroidi Hastası Olduğunuzu Nasıl Anlarsınız? Cinsel isteksizlikSaç kaybıDepresyonSoğuk havalarda…

Evinizdeki Sineklerden 1 Dakikada Kurtulun. Yaz aylarında cam kapı açık olmadan oturmak imkansızdır. Klimanız bile olsa devamlı açık tutmak hem sağlığınızı kötü etkiler hem de ay sonundaki elektrik faturasına ciddi bir yük bindirir. Atmosfere verdiği zarardan bahsetmiyoruz bile. Aslında sivrisineklerden kurtulmanın ve tertemiz rüzgar esintisini yüzünüzde hissetmenin bir yolu var. Hem de pahalı kimyasallar kullanmadan veya saatlerce evinizi terk etmek zorunda kalmadan. Tamamen doğal malzemeler kullanarak evinizi sivrisineklerden temizleyebilirsiniz ve aynı zamanda ortamı aydınlatabilirsiniz. Nasıl mı? Bir limonu güzelce daireler halinde dilimleyin ve bir kavanoza alın, ardından kavanozun içine taze biberiye ve fesleğen yaprakları ekleyin. Birkaç damla da limon otu yağı damlatın. Limon otu yağı en bilindik böcek kovucudur ve karışım onsuz eksik kalacaktır. Karışımın üzerini birkaç parmak geçecek kadar su doldurun ve suyun üzerine bir mum y…

Dut; ülkemizde ve ana vatanı olan Uzak Asya’da bolca yetişen bir meyvedir. Dut meyvesinin iltihap kurutucu, kuvvet verici ve egzama gibi problemlere karşı etkisi bilinir ancak dut yaprakları içerisinde daha fazla gizemi barındırmaktadır.
Sütten 25 kat fazla kalsiyum, ıspanaktan 10 kat fazla demir içerir. Şeker sorununa gösterdiği fayda akıl almaz derecededir. Ucuz ( Bedava ) olduğu için saatlerce reklamı yapılmadığından bilinmiyor…. BU YAZIYI OKUYALIM, OKUTTURALIM, PAYLAŞALIM….. MUCİZENİN ADI: DUT YAPRAĞI.

Dut yaprağı en az dut meyvesi kadar sağlık açısında önemli faydaları olan bir yapraktır. Dut yapraklarının kaynatılarak elde edilen çayı bir çok hastalığın tedavisinde kullanılır.

Dut yaprağı çayının yapılması dışında da çeşitli kullanım alanları bulunuyor. Bunlara bir göz atalım.

Dut yaprağı ile hazırlanan çay egzama tedavisinde de kullanılır. Karaciğer hastalıklarının tedavisinde günde 3 bardak dut yaprağı çayı içilmesi tavsiye edilir.

Günde 2 bardak dut yaprağı çayı içmek vü…

Mevsimsel hastalıkların kapımızı çaldığı bugünlerde bolca tüketmemiz gerek bir besin olan tahinden ve tahinin faydalarından bahsetmek istiyoruz… Vücuda alınan ağır metaller, zehirli bileşikler, radyasyon ve bazı ilaçların yarattığı toksinlere karşı koruma sağlar. Yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarının (Alzheimer) önlenmesinde olumlu etkisi olduğu kanıtlanmıştır. Tahinin Faydaları Çoktan öğrenmemiş olanlar için, tahin ezilmiş susamdan elde edilir. Çok kullanışlı olan tahin hem tatlı hem de tuzlu yiyeceklere eklenerek tüketilebiliyor. İki tip tahin piyasada karşımıza çıkıyor. Bunlardan biri kabuklu, diğeri de kabuksuz. Kabuksuz tahin en popüler ve en iyi olanıdır çünkü  susam tanelerinin bütün olarak işleme sokulmaları ile üretilir ve bütün besleyici değerlerinin bozulmadan size ulaştığı anlamına gelir. Besleyici Değeri Oldukça Yüksektir Omega – 3 ve Omega – 6 değerleri yüksektir. Susam çok yağlı bir gıda olsa da bu yağların %90’ı yararlı yağlardan oluşur. Bir yeme…