Ana içeriğe atla

Yayınlar

Aralık, 2018 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Ev İşlerinizi Kolaylaştırmak İçin Streç Film'in 14 Değişik Kullanım Alanı

Genelde streç filmleri sadece yemekleri saklamak için kullanırız. Ancak bu basit ve ucuz malzeme, taşınmanıza, mutfağınızı temiz tutmanıza ve hatta rahatsız edici böceklerden kurtulmanıza yardımcı olmak için de kullanılabilir. Sizin için streç filmin hayatınızı kolaylaştıracak 14 yönünü hazırladık. Ayrıca yazının en sonunda da streç filmlerin 4 adet garip -ve bize göre saçma – kullanım alanlarını da bulup, biraz eğlenebilirsiniz. 1. Kavanoz açmak Bir kavanoz veya şişenin kapağı gevşemiyorsa, streç film ile sarın. Bu yöntem ellerinizin kaymasını engelleyecek ve kavanozu açmak çok daha kolay olacaktır. 2. Normal bardağınızı dökülmez bardak haline getirin Eğer bardağınızın kapağı yoksa ve yerlere bir şey dökmekten korkuyorsanız, bardağınızın ağzını streç filmle sarabilirsiniz. Streç filmin ortasından pipet sokup içeceğinizin tadını çıkarırken, yere dökülmesi konusunda da endişelenmenize gerek kalmayacaktır. 3.Mutfakta etrafa bir şeyler sıçratm

Hücre Yenileyici Özelliği İle Bilinen Kantaron Yağının Bilinen Diğer Faydaları

DOĞANIN MUCİZEVİ BİTKİLERİNDEN KANTARON'UN VÜCUDUMUZ İÇİN ÇOK ÖNEMLİ FAYDALARI Kantaron, 14. Yüzyıldan itibaren kullanılan, her yörede bulunabilen ve üzerinde sarı çiçekler açan şifalı bir bitkidir. Halk arasında sarı kantaron veya binbirdelik otu olarak bilinir.  Çiçeklerinden ve köklerinden faydalanan kantaron bitkisinin sağlığa inanılmaz derecede faydaları bulunmaktadır. Şemsiye şeklinde açan kantaron altın sarısında olmakla birlikte çiçekleri beş parçaya ayrılır. Kenarlarında koyu siyah renkli tüylerle çevrilmiş güzelliğiyle tam bir doğa harikasıdır. Kantaron bitkisini yüksek ışığa karşı tuttuğunuzda, içerisinde bol miktarda bulunan yağ guddeleri noktacıklar halinde ortaya çıkıyor. İşte bu beliren yağ noktalarından dolayı bu bitkiye "binbirdenlik" lakabı verilmiştir. Kantaron yağının faydaları Doğanın mucizevi bitkileri arasında bulunan kantaron eski çağlardan günümüze kadar gelerek pek çok sağlık probleminin tedavisinde kullanılabilmektedi

LAVANTANIN GÜZEL KOKUSUNUN YANINDA, BİR O KADAR DA GÜZEL OLAN FAYDALARI

KOKUSUYLA MEST EDEN LAVANTANIN MUHTEMELEN ÇOĞUNU İLK KEZ DUYACAĞINIZ 8 ÖNEMLİ FAYDASI Genellikle parfüm, sabun ve esans olarak kozmetik sanayisinde kullanılan lavantanın sağlığımızı koruma adına da birçok faydası bulunuyor. Kokusuyla büyüleyen muazzam bitki içeriğiyle de bedenimizi canlandıracak nitelikte... Akne tedavisi ve yüz kızarıklarının giderilmesinde oldukça etkilidir : Lavanta, antiseptik ve antifungal özellikleri sayesinde cilt problemlerini ortadan kaldırır. Sivilceli bölgeye sürülen lavanta yağı düzenli kullandığı taktirde olumlu sonuçlar verir. Aynı zamanda yara ve yanıklara da iyi geldiği bilinmektedir. Karaciğer yetmezliği tedavisinde kullanılır : Lavanta karaciğer için büyük anlam taşır. Karaciğer yetmezliği hastalığının tedavisinde lavanta kürü oldukça etkilidir. Zarar görmüş karaciğerin onarımında bu kür hücrelerin yenilenmesi için yardımcı olur. Yatıştırıcı etkisi sayesinde strese karşı savaş verir : Lavanta yağının sakinleştirici ve ya

ZEYTİN ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI

ÇOK DEĞİL GÜNDE 3-4 ADET ZEYTİN ÇEKİRDEĞİNİ YUTMAK SİZE İYİ GELECEK! Yapılan bilimsel araştırmalar zeytin çekirdeğinin boğaz boşluğundan mideye inene kadar eridiği tespit etmişler. Faydaları saymak ile bitmez zeytinin, zeytinyağının, yaprağından tutunda çekirdeğine kadar şifa deposuymuş.  Zeytin ve zeytin yağının eksik olmadığı mutfaklarda şifa kaynağı olarak bilinen zeytin ve yağına son yıllarda zeytin çekirdeği de dahil edilmektedir. Bilimsel bir bilgisi bulunmasa bile pek çok uzman tarafından zeytin çekirdeğinin de çeşitli sağlık problemlerine karşı iyi geldiği belirtilmektedir.  Zeytin çekirdeğini bir bütün olarak yutabilir(doğal veya kendi yaptığınız salamura zeytin ise) ya da toz haline getirerek tüketebilirsiniz. Zeytin çekirdeğinin faydaları * Mide sağlığı açısından mide yanması, ülser, gastrit, gibi şikayetlerin azaldığı belirtilmektedir. Mide problemlerinde midenin sakinleşerek iyileştiğini düşünen uzmanlar da bulunmaktadır. * Sindirim sistemi organlar

Evde Taş Gibi Uzun Süre Ekşimeyen, Cıvımayan Yoğurt Nasıl Yapılır? (Tam Kıvamında)

Uzun süre ekşimeyen, cıvımayan, taş gibi sert yapmanın püf noktaları ve tam kıvamında tarifi  En güvenilir olan dahi katkı maddesi var. Biliyoruz, biliyorsunuz aslında... Ama evde yapılan yoğurtlar genelde çok sıvı ve ekşimtrak olduğu için ve bu da yemeğin tadını bozduğu için haliyle evde yapmaya vakti olanlar dahi hazır alıyor yoğurdu. Yoğurt yapanların en büyük şikayeti : Yoğurdun cıvık olması.. Peki nedir taş gibi yoğurt yapmanın sırrı? Yoğurdun cıvık olmaması için yani taş gibi sert  olması için, ilk önce yoğurdu mayaladığınız kabın fazla sarmalanmaması gerekir. Özellikle yaz sıcaklarında fazla sarmalanması yoğurt mayasının cıvık olmasına sebep olacaktır. Çünkü yoğurt soğuyana kadar yoğurdun içerisinde yeteri kadar maya üremez. Bu da yoğurdunuz daha sulu bir kıvam almasına yol açar. Ayrıca inek sütü yerine keçi, koyun veya bulabilirseniz manda sütü tercih ederseniz daha sert bir kıvam elde edersiniz çünkü inek sütü keçi ve koyuna göre da

Turp Gibi Olabilmek İçin Sofranızdan Eksik Etmemeniz Gereken Sebze : Turp

HER GÜN AZ DA OLSA ÇİĞ "TURP" YEMENİN FAYDALARI Turp  C vitamini, folik asit ve potasyum açısından zengindir. B2 ve B6 vitaminleriyle magnezyum, bakır ve kalsiyum için de iyi bir kaynaktır.   Ve bakın nelere iyi gelir... Pek çok çeşidi bulunan turp çiğ olarak tüketilen ve oldukça sağlıklı olan bir sebzedir. Kara turp, kırmızı ve siyah turp olarak pek çok çeşidi bulunmaktadır.  Turp lif oranı açısından en zengin besinlerden birisidir. Bununla birlikte yemeklerin yanında her gün az bir miktar da olsa tüketilmesi önerilen turp özellikle sindirim sistemi için de oldukça faydalıdır. Turpun Faydaları - Karaciğer için en sağlıklı ve faydalı besinlerden birisidir. Özellikle karaciğerin kuvvetlenmesi için ihtiyacı olan bileşenler turpta fazlası ile bulunmaktadır. Bununla birlikte sarılık hastalığı için de şifa kaynağıdır. - Solunum yolu hastalıklarında tedavi edici bir özelliği vardır. Özellikle turp suyunun öksürüğü oldukça hızlı bir şekilde

Daha Güzeli Olmaz : Çıtır çıtır patates kızartması için 6 pratik öneri

Patatesi herkes kızartabilir. Ancak onu çıtır kıvamda pişirmek ayrı bir maharet ister. İşte sizlere patatesi kızartırken çıtır çıtır ve altın sarısı olmasını sağlayacak 6 pratik öneri… Bunları uygulayın, çıtır çıtır herkesin bayıla bayıla yediği harika patatesler kızartın. Patates seçimi: İlk olarak işe patates seçimine özen göstererek başlayın. Yeşil olmayan ve yumuşamamış sert altın renginde olan patatesleri seçmeye çalışın. 1 - Soğuk ve sirkeli su: Patatesleri doğrarken elinizde hafif yumuşadığını ve içerisindeki nişastasını saldığını fark etmişsinizdir. Bu durum patatesleri kızartırken kıtır olmasını engelleyen en önemli etkendir. Bu durumu engellemek istiyorsanız doğradığınız patatesleri buz gibi suyun içine atın ve içerisine bir iki damla sirke damlatın. Sertleştiğini siz de fark edeceksiniz. 2 - Tuzlu ve buzlu su :  Patatesleri tercih ettiğiniz şekilde dilimledikten sonra tuzlu ve buzlu bir suda 30 dakika kadar bekletin. Bu a

Bir Kasesi Bile Bin Bir Derde Deva : Kavurganın Faydaları

Kavurga, Türklere özgü, tahıldan yapılan geleneksel ve yöresel bir kuru yemiş türüdür. Türkiye’de farklı yörelerde çeşitli tohumların da buğday tanelerine karıştırılarak kavrulması ile yapılmaktadır. Kavurga’nın sözlükteki anlamı: Türklere özgü, tahıldan yapılan geleneksel ve yöresel bir kuru yemiş türüdür. Türkiye’de farklı yörelerde çeşitli tohumların da buğday tanelerine karıştırılarak kavrulması ile yapılmaktadır. Daha çok Nevşehir, Malatya, Çankırı, Afyonkarahisar, Emirdağ, Sivas, Yozgat, Kayseri, Erzurum, Kars gibi Anadolu’da kışın uzun ve sert geçtiği bölgelere özgü bir yemiş türüdür. Yıkanmış tahılın yanmaz bir tava ya da sac üzerinde kavrulması ile yapılır. Özellikle tok tutması, protein yönünden yüksek olması nedeniyle kışın sert geçtiği iç bölgelerde çok tercih edilir. Türklerin Anadolu’ya göç ederken getirdikleri bir yiyecek kültürüdür. Tam anlamıyla kavurga nasıl yapılır diye merak edenler, buyursunlar. Anneannelerin kavurga tarifi! Malzem