Ağızda dağılan harika bir elmalı kurabiye yapmak istiyorsanız doğru adrestesiniz! Bu şekil ile harika bir sunumu oluyor, siz dilediğiniz şekli de verebilirsiniz. Şimdi elmalı kurabiye yapımı için gerekli malzemelere göz atalım ve tarife geçelim. Malzemeleri Hamuru için; 200 gram yumuşamış margarin ya da tereyağ 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu Yarım çay bardağı toz şeker 3,5 – 4 su bardağı un İç malzemesi için; 4 adet elma 4 yemek kaşığı şeker 1 dolu yemek kaşığı margarin ya da tereyağ 1 tatlı kaşığı tarçın 1 avuç ceviz içi Üzeri için; Bol pudra şekeri İlk önce elmalı kurabiye harcı hazırlanır ve soğutulur. Harcı için elmalar derince bir tavaya rendelenip, şekeri ve yağı ilave edildikten sonra suyunu bırakıp çekinceye kadar kavrulur. Kavrulunca tavanın altı kapatılıp tarçın ve ceviz il