HER DERDİN DEVASI ONDA : PEKMEZİN SAĞLIĞIMIZ İÇİN ÇOK ÖNEMLİ FAYDALARI

ÖZELLİKLE KAHVALTI SOFRALARIMIZIN BAŞ TACI PEKMEZİN, OKUDUĞUNUZDA TADI KADAR SİZİ MEMNUN EDECEK OLDUKÇA ETKİLİ FAYDALARI

Pekmez, protein, mineraller, magnezyum, fosfor ve demir içerir. Türkler tarafından asırlardır şifa kaynağı olarak kullanılır. Osmanlı mutfağının vazgeçilmez bir malzemesidir. Faydaları saymakla bitmez.

Başta üzüm olmak üzere dut, hurma, keçiboynuzu gibi besinlerin de pekmezi yapılmaktadır. Eski tarihlerden günümüze kadar uzanan yolculuğunda pekmez özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilmektedir.
Pekmezi yapılan gıdaya göre içeriğinde değişen vitamin ve mineraller özellikle kış aylarında solunum yolları enfeksiyonlarına karşı koruyucu bir etki sağlamaktadır. En belirgin özelliği olarak pekmezin kan yapıcı etkisi kansızlık problemi yaşayanlar için doğal bir tedavi yöntemidir.

Pekmezin faydaları

* Pekmez vücut direncini arttırır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve pek çok hastalığa karşı koruyucu bir etki yaratmaktadır.

* Karaciğerin temizlenmesini sağlayan pekmez damarların genişlemesini sağlayarak kan dolaşımını hızlandırmaktadır.
* İçeriğinde yüksek oranda antioksidan barındıran pekmez kanser hastalıklarını önlemeye yardımcı olduğu gibi kalp sağlığını da korumaktadır.

* Pekmezin içeriğinde bulunan karbonhidrat, yağ ve demir gibi mineraller vücudun enerji depolamasına yardımcı olur.
* Sağlıklı ve güçlü kemikleri için tüm mineralleri içerisinde barındıran pekmez iskelet sistemi hastalıklarına karşı kemik sağlığını korumaktadır.

* Romatizmal ağrıların dinmesine yardımcıdır.

* Egzama, sedef, akne ve diğer tüm cilt hastalıklarının tedavisini desteklediği gibi yaşlanma etkilerini de geciktirerek kırışıklıkları giderebilmektedir.
* Kış aylarında grip, bronşit, sinüzit gibi solunum yolu enfeksiyon ve hastalıklarına karşı vücut direncini arttırır.

* İştah açıcı özelliğiyle kilo alımını desteklediği düşünülse de pekmez tam aksine kilo vermeye yardımcı olur.
* Saçlar için de faydası bulunan pekmez saçın sağlıklı bir şekilde uzamasına yardımcı olduğu gibi saçı yumuşatmaktadır.

* Emzirme dönemindeki bayanlar için süt yapıcı etkisi bulunmaktadır.

Bu önemli bilgi ve yöntemlerden daha fazla kişinin faydalanması için, beğenip, paylaşmayı unutmayın lütfen...

Görsel kaynaklar:

• https://cdn.authoritynutrition.com/wp-content/uploads/2016/06/molasses-in-small-bowl-and-glass-jug.jpg
• https://i0.wp.com/www.aging-naturally.com/wp-content/uploads/2015/05/health-benefits-of-molasses.jpg?resize=300%2C225
• https://wikihomenutrition.com/wp-content/uploads/2016/08/molasses.jpg

İçerik Kaynakları :

• https://authoritynutrition.com/what-is-molasses/
• https://www.organicfacts.net/health-benefits/other/health-benefits-of-molasses.html
• http://www.healthline.com/health/food-nutrition/benefits-blackstrap-molasses
• http://www.naturallivingideas.com/10-benefits-blackstrap-molasses/