Ana içeriğe atla

PEMBE TUZ OLARAK BİLİNEN HİMALAYA TUZUNUN 10 ÇOK ÖNEMLİ FAYDASI


DELİKSİZ BİR UYKU İÇİN...
Himalaya tuzu, toksinler ve çevre kirletici maddelerden arındırılmış olduğundan, dünyadaki açık ara en saf tuzdur. Bu tuz çoğunlukla Himalaya sıradağları bölgesinden çıkarılır. Bu yüzden adı da bu şekilde geçer.



Himalaya tuzunu benzersiz yapan şeylerden biri, asıl olarak demir oksidin varlığından kaynaklanan pembe rengidir. Bu nedenle sık sık "Pembe tuz" olarak da adlandırılır.
Tuzdaki minerallerin birçoğu kolloidal (jelatinimsi) bir formda bulunduğu için, insan hücreleri tarafından kolaylıkla emilir.

Zengin mineral içeriğinden dolayı, Himalaya tuzu hem bedeniniz hem de ruhunuz için bir dizi şifa ve tedavi edici kullanımlar sunar.

İşte Himalaya tuzunun sağlık açısından 10 şaşırtıcı faydası.

1. Sağlıklı pH Dengesini Korumaya Yardımcı Olur

Vücuttaki sağlıklı pH dengesini korumak önemlidir, bu da vücudunuzdaki hücrelerin tabiatı gereği hafif alkali olması anlamına gelir. Bu, vücudun düzgün işleyişine yardımcı olur ve kanser hücrelerinin, hastalık oluşturan bakterilerin, mantarların, virüslerin ve parazitlerin büyümesini engeller.
Himalaya tuzu vücudun alkaliliğini korumaya yardımcı olur. Tuz, asitli toksinleri vücuttan uzaklaştırmaya yardımcı olduğu için vücudun pH'sı daha normal ve hafif alkali hale gelir, bu da vücut sıvıları içindeki hidrojen iyonlarının konsantrasyonunun düzenlenmesine yardımcı olur.

Ayrıca, vücudun hücrelerine sıvı alımına katkı sağlar ve hatta kurşun, civa ve arsenik gibi zararlı ağır metallerden kurtulmaya yardımcı olur.
Vücudunuzda uygun pH dengesinin korunmasına yardımcı olmak için, ilk maddede hazırladığınız Himalaya tuzu çözeltisinden 2 çay kaşığını, 1 bardak filtrelenmiş su ile karıştırın ve her gün sabahları için.

2. Sindirim Sistemini Temizler

Himalaya tuzu sindirim sistemini doğal yoldan temizlemeye de yardımcı olur. Bir müshil gibi çalışır ve sindirim sisteminizi depolanan toksinleri atık olarak boşaltmaya zorlar. Bu da sindirim sistemini yabancı maddelerden arındırmaya yardımcı olur.
Ayrıca, Himalaya tuzundaki onlarca mineral, sindirim sistemi için faydalıdır.

-1 litrelik bir kavanoza 2 tatlı kaşığı saf pembe tuz koyun.

-Kavanozu ılık suyla doldurun.

-Tuzu çözmek ve karıştırmak için kavanozu iyice sallayın.

-Tat katmak için 1 limonun suyunu ilave edin.

-Bütün sıvıyı, sabahları ilk iş olarak için.

-Daha sonra, vücudunuzun sağ tarafına 20-30 dakika boyunca yatın.
-Sonraki 1-2 saat içinde bir bağırsak hareketi olacaktır. Bu süre zarfında bol miktarda su içtiğinizden emin olun.

-Bu detoks tedavisini birkaç ayda bir defa uygulayın.



3. Vücudu Toksinlerden Arındırır

Banyo suyuna Himalaya tuzu eklemeniz gençleştirici ve detoks etkili bir banyo sağlar.
Tuzun elektriksel yükü ve içindeki çeşitli mineralleri suyun içine aktarılır. Bu suda banyo yaptığınızda, sağlıklı hücrelerdeki toksinlerin kan dolaşımınıza çıkmasını sağlar. Toksinler buradan sonra da sisteminizden atılır. Bu tuz vücudu faal şekilde temizler.

Bu pembe tuzla, gerçek bir detoks banyosu için tuzlu su hazırlayabilirsiniz.

-Ilık suyla dolu bir küvete yarım kilo-1 kilo Himalaya tuzu dökün.

-Bu banyo suyu içinde en fazla 15-20 dakika bekleyin.

-Ayda 2-3 kez bu banyodan yapın.

4. Vücudun Sıvı Dengesini Korur

Himalaya pembe tuzu, vücudun hidrasyonunu düzenleyen bazı elektrolitler içerir. Vücut hücrelerinin etkin şekilde çalışması için hidrasyon şarttır.
Bu tuzdaki başlıca elektrolitler sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum ve klorürdür. Tüm bu elektrolitler suya kıyasla vücuda çabucak emilir. Basitçe söylemek gerekirse, bu daha hızlı bir hidrasyon demektir.

Vücudunuzda düzgün bir sıvı dengesi sağlamak için günlük beslenmenizin bir parçası olarak bu tuzlu su çözeltisini için.

-Tercihen kapaklı bir cam kavanoz içine 2,5-3 cm yükseklikte olacak kadar Himalaya kristal tuzu koyun.
-Tuz kristalleri su ile tamamen kaplananması için yaklaşık 5-7 cm yüksekliğe kadar kaynak suyu veya filtrelenmiş su ekleyin.

-Bir gece suda bekletin.

-Bu çözeltiden 1 tatlı kaşığı alıp 1 bardak filtrelenmiş suya ekleyin ve her sabah ilk iş olarak için.

Not: Çözeltiyi hazırlarken, metal kapaklar ve kaşıklar kullanmadığınızdan emin olun.

5. Solunum Yolu Hastalıklarında Rahatlama Sağlar

Himalaya tuzu, sinüzit, bronşit, astım veya alerjiler gibi solunum problemlerinin tedavisine yardımcı olur.
Pembe tuz, solunum sistemini temizler ve zararlı toksinlerden arındırmaya yardımcı olur. Anti-inflamatuar yapısı fazla mukusun hafifletilmesine yardımcı olur ve mukusiliyer taşınımı hızlandırır.

Hatta, iyileşme sürecini geciktirebilecek zararlı patojenleri solunum borusundan uzaklaşırır. Pembe tuzun parçacıkları, hasarlı dokuları tedavi etmek için akciğerlerin derinliklerine de nüfuz eder.

-Sıcak su dolu büyük bir kabın içine 1 yemek kaşığı saf pembe tuz koyun.

-Başınızı kabın üzerine getirin ve başınızın etrafını bir havlu ile sarın.

-Solunum sistemine giden burun ve hava geçişlerini temizlemek için buharı 10 dakika boyunca devamlı olarak soluyun.

-Günde 2-3 defa veya gerekli oldukça tekrarlayın.




6. Kan Şekerini Normalleştirir

Şeker hastalığından muzdarip olanlar ve bu hastalığa yakalanma riski yüksek kişiler Himalaya tuzundan fayda sağlayabilirler.
Bu tuzdaki bazı mineraller, örneğin krom, vanadyum, manganez ve magnezyum, kan şekerinizi normal seviyede tutmaya yardımcı olur.

Krom, karbonhidratların glikoza dönüştürülmesine yardımcı olur ve aynı zamanda insülinin düzenlenmesine ve üretilmesine katkı sağlar. Vücutta yeterli krom olmadan insülin düzgün şekilde çalışmaz.

Ayrıca, vanadyum, glikoz metabolizması üzerinde insülin benzeri etkilere sahiptir ve magnezyum, kan şekeri seviyelerini stabilize etmeye yardımcı olur.

Kan şekeri seviyenizi normal sınırlar içinde tutmak için, yemeklerinizde normal sofra tuzunu kullanmayı bırakın ve Himalaya tuzuna geçin.

7. Diş Sağlığını İyileştirir

Kulağa garip gelse de Himalaya tuzu diş sağlığına iyi gelir. Çürükleri ve diş eti iltihaplarını tedavi etmenin yanı sıra, ağız kokusundan da korur.
Bu tuzdaki potasyum, diş etlerinin kanamasını engeller. Ayrıca, dişleri güçlendiren bir mineral olan kalsiyum içerir.

Antiseptik ve antibakteriyel özellikleri, ağız sorunlarının başlıca nedenlerinden biri olan ağızdaki bakteriyel büyümeyi önler.

-1 tatlı kaşığı pembe tuzu, 1 su bardağı sıcak damıtılmış ve arıtılmış suda eriterek tuzlu çözelti oluşturun.
-Dişlerinizi fırçaladıktan sonra, bu solüsyondan bir ağız dolusunu ağzınızda 1 dakika boyunca çalkalayın.

-İyi bir ağız ve diş sağlığı için bunu günde iki kez yapın.

8. Deri İltihabını Azaltır

Pembe tuz aynı zamanda cilt iltihaplarını azaltmada da faydalıdır. İltihaplı cilt üzerinde nemlendirici ve anti-inflamatuar etkiye sahip olan magnezyum açısından zengindir. Cilt bariyerini güçlendirir ve cildin nemi tutmasına yardımcı olur.
Aşırı kuru cilt, sedef hastalığı veya egzamadan muzdarip olanlar için pembe tuz banyosu yapmak çok etkili olabilir.

-Ilık suyla dolu bir küvete 1 su bardağı pembe tuz ekleyin.

-İyice karıştırın, daha sonra 30 dakika boyunca bu yatıştırıcı suyun içinde yatın.

-Haftada birkaç kez bu rahatlatıcı banyodan yapın.



9. Kas Kramplarını Önler

Himalaya tuzu, düzenli kas kramplarından kurtulmada da etkilidir.

Bu tuz, kas sağlığının önemli bir yönü olan sıvı ve elektrolit dengesini sağlar. Elektrolitler, kas kasılmalarını ve diğer hücrelere doğru sinir uyarılarını sağlamak için elektriksel uyarıların iletilmesine yardımcı olur.
Ayrıca, içerdiği magnezyumun miktarı sayesinde kalsiyum alımını uyararak kas sağlığını destekler. Hem magnezyum hem de kalsiyum, güçlü kaslar için de aynı derecede önemlidir.
Buna ek olarak, düzgün kas fonksiyonu için kritik olan potasyum içerir.

Kas ağrısı veya krampları tedavi etmek için, yatıştırıcı bir pembe tuz banyosu içinde 15 dakika bekleyin. Bu banyoyu hazırlamak için 1 su bardağı pembe tuzu ılık banyo suyunda çözün.

10. Sağlıklı Uyku Sağlar

Genel sağlığımız için iyi bir uyku düzeni önemlidir. Eğer uykusuzluk çekiyorsanız, Himalaya tuzu tam size göredir.

Bu tuzda bulunan uzun mineral listesi, adrenal bezlerinize destek olur, vücudunuzu alkalin tutar ve bu da uykuyu teşvik eder. İçinde bulunan magnezyum, gevşeme, stresin azaltılması ve yüksek uyku kalitesinin sağlanması açısından oldukça önemlidir.
Ayrıca, bu tuz serotonin seviyenizi düzenleyerek depresyonu azaltmaya yardımcı olur.

-5 tatlı kaşığı organik balı, 1 tatlı kaşığı pembe Himalaya deniz tuzu ile hava geçirmez bir kapta karıştırın. Kaliteli bir uyku çekmek için bu karışımın az bir miktarını her gece dilinizin altına koyun.

-Başka bir seçenek ise, zihninizi ve bedeninizi rahatlatmak ve sizi huzurlu bir dinlenme haline geçirmesi için odanızda bir Himalaya tuzu lambası kullanmaktır.



Bu önemli bilgi ve yöntemlerden daha fazla kişinin faydalanması için, beğenip, paylaşmayı unutmayın lütfen...
Görsel kaynaklar:
  • http://cdn3.collective-evolution.com/assets/uploads/2016/02/himalyan_salt-702x500.jpg
İçerik Kaynakları :
  • https://draxe.com/pink-himalayan-salt/
  • http://fitlife.tv/12-incredible-things-that-happen-when-you-swap-table-salt-for-himalayan-sea-salt/
  • http://www.livestrong.com/article/26690-health-benefits-himalayan-salt/
  • http://www.naturallivingideas.com/himalayan-pink-salt-benefits/
  • http://www.collective-evolution.com/2016/02/01/this-is-what-happens-to-your-body-when-you-eat-pink-himalayan-salt/
  • https://yemek.mynet.com/deliksiz-bir-uyku-icin-her-gun-bir-bardak-pembe-tuz-1160996

ŞUAN EN ÇOK NE OKUNUYOR 👇👇

AYAK BAŞ PARMAĞININ YANINDA OLUŞAN KEMİK ÇIKINTISI (BÜNYON) NASIL GEÇER?

BÜNYON NASIL TEDAVİ EDİLİR? BÜNYON NASIL GEÇER? Ayak baş parmağının yanında oluşan kemik çıkıntısı bünyon, ilk oluştuğu anda önlem alınması gereken bir rahatsızlık. İşte bünyon tedavisi için bilmeniz gereken 6 etkili yol... Stilettolardan uzak durun Bünyon rahatsızlığını engellemek istiyorsanız ilk yapacağınız şey uzun topuklu stilettolardan uzak durmak olmalı. Uzmanlar sıkı ve yüksek topuklu ayakkabılar giymenin kemiğin bu darbeleri almasına daha çok katkı sağladığını bildiriyorlar. Sonrasında da özellikle fazla yağ barındıran yiyecek tüketiminden vazgeçmeniz gerekiyor. Çünkü fazla kilolar, bünyon oluşumunu hızlandırıyor... Masaj topu kullanın Masaj topunu ayağınızın altına koyun ve yuvarlayın. Topuğunuzdan hafifçe bastırarak masaj topunu yavaş yavaş ayak parmaklarınızın arasına alın.  İleri geri hareketlerle özellikle ayak baş parmaklarınıza ve bünyonun olduğu bölgeye masaj yapmaya devam edin. Ayak egzersizleri yapın Ay

Öğrencisinden Ev Hanımına "Makarna Pişirme" Konusunda Bile Hemen Herkesin Doğru Sandığı 9 Büyük Yanlış

Dünyanın en kolay yemeği olan makarnayı yapıyorsunuz ama bir gariplik var ve dışarıda "yediklerim böyle olmuyordu" diyorsanız muhtemelen ufak püf noktaları atlıyorsunuz. Hatta dürüst olalım, atladığınız küçük bir kaç püf noktasından ziyade yaptığınız çok vahim hatalar da olabilir... İşte işinin ustalarından aldığımız tüyolarla, size makarna yaparken asla ve asla yapmamanız gereken 9 doğru bilinen yanlıştan, hatta bize göre 9 çok kritik hatadan bahsedeceğiz bu aşağıda...  YANLIŞ 1 -) Suya tuz eklerseniz su daha çabuk kaynar  : DOĞRUSU :  Kaynayan suya tuz eklerseniz kaynama derecesini arttırır. Bu yüzden makarnaya lezzet amaçlı tuz atmalısınız, onun pişme hızını arttırmak için değil. Ve aslında su kaynamadan tuz koymamalısınız, ama makarnaları atmadan önce yani su kaynadıktan sonra eklemelisiniz. Aksi takdirde, makarnanızın yavan bir tadı olacaktır. İhtiyacınız olan tuz miktarı tamamen sizin zevkinize bağlıdır, ancak tencereye koyduğunuz tuzun aslında çok

Senede 1 Bu Karışımı Evine Uygulayanın Evine Böcek Girmez.

Senede 1 Bu Karışımı Evine Uygulayanın Evine Böcek Girmez Evinizden çıkmayan inatçı böceklerinden kurtulmak için bu karışımı hazırlamalı ve 4-5 gün üst üste uygulamalısınız. Ardından böceklerin kaçtığını, kaçmayanların da öldüğünü göreceksiniz. Özellikle hamam böceği görünümü ve hareketleri nedeniyle oldukça ürkütücü ve tiksindirici bir haşeredir. Birçok kişi karşı karşıya gelmekten bile korkarken kimileri de düşünmeye dahi dayanamaz. Tüm bunların yanında kimse evinden sürekli olarak üreyen hamam böceği ailesinden birey görmek istemez. Marketlerde satılan kimyasal ürünleri kullanarak kendinizin ve evdeki sevdiklerinizin sağlığını riske atabilir ya da kendi böcek savıcı ilacınızı kendiniz hazırlayabilirsiniz. Çünkü bu böcekler ile mücadele etmezseniz evinize sık sık bakteri taşıyacaklar, kısa sürede hastalık derecesine varan sonuçlar ile karşılaşabileceksiniz. Doğal böcek ilacı nasıl hazırlanır? Vereceğimiz tarifi uygulamadan önce ilk olarak aşa

Ürik Asidi Düşürmek İçin Tüketilmesi Gereken Besinler

Gut hastalığı, böbrek taşı ve böbrek yetmezliğine neden olabilecek kadar ciddi bir durumdur... Dengeli beslendiğiniz sürece ürik asit düzeylerinin yükselmesini önlemiş olacaksınız. Bununla kalmayıp toksinleri vücudunuzdan uzaklaştırabilirsiniz. Ürik asit,vücutta bulunan pürinleri parçalar ve böylelikle kimyasal oluşturur. Pürin bulunan gıdalar şunlardır: Karaciğer Balık Deniz ürünleri Fasulye Bezelye Soğuk söğüş et Soda Alkolsüz Bira (Malt İçeceği) Çoğu zaman, vücut ürik asidi kan yolu ile çözer. Daha sonra böbrekleri dolaşarak idrar yoluyla atılımı sağlanır. Bunca şeye rağmen, bazı kişilerin bunu yeterli miktarda yok etmeleri mümkün olmuyor. Bunun ana sebebi, vücudun bu kimyasalı olması gerekenden daha çok üretmesidir. Bu problem sonucu çeşitli rahatsızlıklar meydana gelebilir: Ürik asit kristalize olarak böbrek taşı oluşturur. Ürinde pH değişimi de böbrek taşlarına sebep olur. El ve ayak parmaklarında aşırı ve sürekli enflamasyon ve bu da çok fazla

Çamaşırlarınızı Çok Daha Temiz, Parlak ve Canlı Hale Getirecek 13 Özel Yıkama Taktiği

Çamaşır yıkamak muhtemelen en sıkıcı ev işlerinden biridir ve bunun çözümü için neredeyse hiçbir yol yoktur. Mühendisler her zaman bizler için yeni ev aletlerini icat ederler hatta artık uzaktan bile kontrol edilebilen bir tür çamaşır makinesi bile var ama hala bu süreç hiç keyifli değil. İstatistiklere göre, kadınlar yaklaşık olarak günde 17 dakika çamaşır yıkıyor. Bu yazıda sizinle; çamaşırlarınızı ayırmak, çamaşırlarınızı yıkamak ve çamaşırlarınızı kolayca kurutmak için harcadığınız zamanı önemli ölçüde azaltabilecek bazı hileleri paylaşacağız. Sizler için çamaşırları hızlı ve basit bir süreç haline getirecek öneriler listesi hazırladık. 1. Çamaşırlarınızı beyazlatmak için çamaşır makinenize bir miktar aspirin hapı koyun. Bazı insanlar, sıklıkla ortaya çıkan sarı ter lekeleri nedeniyle beyaz kıyafetleri giymekten kaçınmayı ister. Artık güzel, beyaz bir gömleği giymekten hiç korkma, sana iyi haberlerimiz var! Birkaç aspirin hapını çamaşır makinesine

Karaciğerinizin Toksinlerle Dolu Olduğunun 6 Belirtisi

Vücudumuzun en büyük organı olan karaciğer çok yoğun çalışan bir fabrika gibidir. Kendi kendini yenileme yeteneği yüksek bir organdır. Bir yandan ağızdan alınan tüm yiyecek ve içeceklerin, diğer yandan hemen hemen tüm ilaç ve besin takviyelerinin sindirilmesi, vücuda yararlı hale getirilmesi, kullanılmayan ve vücuda zarar verebilecek şekle dönüşen kısımlarının zararsız hale getirilerek vücuttan uzaklaştırılmasını sağlar.  Öte yandan vücudunuzun da en karmaşık organıdır. Bu nedenle iyi bakmanız gerekir. Karaciğeriniz sizin için her şeyi yapıyorken, sizin de onunla ilgilenmeniz gerekir. İşte karaciğerinizin verdiği 6 yardım sinyali! 1- Karaciğer etrafında acı : Karaciğerinizin etrafında acı hissediyorsanız bu bir işaret olabilir. Bazen hafif olan bu ağrı bazense de şiddetlenebilir. Karaciğerin görevlerinden biri vücudun atıklarını filtrelemesidir. Eğer karaciğerinizde acı hissediyorsanız hemen doktora başvurun. 2- Ayak ve eklem şişmesi : Vücudun

İNANILMAZ BİR ŞEY... ARTIK HERKES EVİNDE BÖYLE YAPIYOR...

Çamaşır yıkamak bazen sinir bozucu olabiliyor. Ancak yıkandıktan sonra çamaşırlarınızın kokusu bütün sinirinizi alıyor. Bazıları ise çamaşırları yanlış modda yıkadığından dolayı çamaşırlar mahvolabiliyor. Keşke farklı konular üzerine binlerce kitap varken,çamaşırı doğru yıkamak üzerine bir ansiklopedi olsa diyor insan.Genelde herkes kıyafetlerdeki etiketlerdeki tavsiyeye göre ayarlar çamaşır makinesinin derecesini. Ancak bazen tavsiye edilen derece yıkamanıza rağmen kıyafetlerinizin tam olarak temizlenmediğini düşünürsünüz.Eğer siz de bu tür bir sorun yaşıyorsanız eski ancak etkili bir yöntemle sorununuzu çözebilirsiniz. Öğreneceğiniz yöntemle bundan sonra kıyafetleriniz hem güzel yıkanacak hem de parlayacak. İşin sırrı beyaz sirke. Kıyafetleriniz üzerinde inanılmaz etkisi var. 1- Kalıcı lekeleri çıkarır: Lekesi çıkmayan kıyafetinizi önce soğuk suda elinizle yıkayın. Daha sonra lekenin üzerine beyaz sirke dökün. Bundan sonra ise kıyafetinizi normal şeki

Yumuşatıcının Harikalar Yarattığı Hiç Tahmin Edemeyeceğiniz 7 Yer

Bazı temizlik malzemeleri kullanım amaçlarının dışında da kullanılabiliyorlar. Evinizde kullandığınız birçok temizlik ürünü farklı alanlarda da kullanılabiliyorlar. Bunlardan biri de yumuşatıcı. Sadece kıyafetlerinizi yumuşatmakla kalmıyor aynı zamanda evinizin pırıl pırıl olmasını sağlıyor. Kulağa garip gelse de yumuşatıcılar, temizlik ürünlerinden daha fazla işe yarıyorlar. Yumuşatıcıyla yapabileceğiniz yedi farklı şeyi gördükten sonra siz de hak vereceksiniz. 1- Pencereler :  Pencereleriniz mi kirlendi? Sıkıntı yok! Hemen suyun içine yumuşatıcı ekleyin. Sprey şişesine koyup pencerelerinize sıkın ve kuru bezle camlarınızı temizleyin. Pencerelerinizin nasıl parladığını görünce siz bile şaşıracaksınız! 2- Yerler :  Yumuşatıcılar, sadece kıyafetlerinizi yumuşatmakla kalmaz aynı zamanda yerleri de pamuk gibi yapar. Ilık suyla yumuşatıcıyı karıştırın ve karışımla yeri paspaslayın. Yerde en ufak bir toz kalmayacak ve sert zemininizin yumuşadığını g

Çürüyen Domateslerini Çöpe Atmak Yerine Bir Saksının İçine Koydu– Birkaç Haftada Gördüğüne İnanamadı

Evinizde siz de atmak yerine aynısı yapabilirsiniz. Bir kaç hafta sonra görecekleriniz sizi çok mutlu edecek, inanın... Bahçeyle uğraşmayı hepimiz severiz. Toprağı kazmak, sebze ve meyve dikip doğayla uğraşmak hepimizi rahatlatır. Hem negatif enerjimizi alır, hem de içimize bir güzellik huzur verir. Hele bir de o ektiğimiz meyve, sebzenin büyüdüğünü görmek, işte o parayla alınamayacak kadar güzel bir duygudur. Sebze ve meyve dikmek için mutlaka fide veya tohuma ihtiyacınız yok. Mesela çürümüş domatesler bile işe yarıyor. Muhtemelen çürüyen domateslerinizi çöpe atıyorsunuz. Peki çürüyen domateslerle sınırsız sayıda domates elde edebileceğinizi biliyor muydunuz? Pazara ya da markete gidip taze domates almak yerine kendiniz domates yetiştirebilirsiniz. Her şey planlandığı gibi giderse sonuçları birkaç hafta içinde göreceksiniz. İlerleyen zamanlarda lezzetli domatesler elde edeceksiniz. Domates, patlıcangillerden olan ve ılıman iklimlerde yetişen bol vitamin ve

Nohutundan Kuru Fasulyesine Evde Baklagil Pişirirken 40 Yıllık Ev Hanımların Bile Yaptığı 9 Büyük Hata

Sofralarımızın olmazsa olmazı onlar. Kim sevmez kuru fasulyeyi, nohudu, mercimeği, bezelyeyi... Seviyoruz sevmesine lakin, o canım yemekleri hiç farkında olmadan heba ediyoruz çoğu zaman. Neler yapmıyoruz ki... İşte hakkını vererek bir kuru fasulye bir nohut yapmak istiyorsanız mutlaka yapmamaz gereken şeyler var. İşin sırrı küçük dokunuşlarda gizlidir, en iyi hanımlar siz bilirsiniz bunu... Mesela; 1 - Süre kazanmak için önceden bekletilen bakliyatlara karbonat ekliyorsunuz: Karbonat bu iş için kullanılır,doğru. Fakat karbonatı süre kazanmak için kullanırsak baklagillerin bütün minarellerini kaybederiz. Eğer güzel bir baklagil yemeği istiyorsanız emek ve sabır ile pişirmeyi deneyin. Ayrıca baklagilleri çeşme suyu yani kireçli su ile de bekletmeyin. Hazır içmiş olduğumuz suların içerisinde bekletin. 2 - Köpük köpük olan haşlama suyunu süzmüyorsunuz: Bazı kişiler köpüğü süzdüğünüzde besin ve minarel kaybı yaşadığınızı söyler. Bu söyletinlere rağmen e