![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwWV2DUPj7oodMuIrAaxcqz56Fk9PwqnJRJ9Zbk250kLb1CP9xyCyaRlXzgxYz2CE09ouz5ZC6iU-ezXiZlMIem5kutYIoxovwsLgbdIlB7G8AVBzCAHGXp_dphJR_juuvdL34KtzzpsOD/s1600/enSaglikliYiyecekler.png)
Vücudun İhtiyaç Duyduğu En Önemli 20 Besin. Bilim insanları 1000 besin arasından seçti. İşte en faydalı 20 yiyecek...
BBC'nin yapmış olduğu araştırmaya göre; 1000 çeşit ham besin maddesini inceledikten sonra araştırmacılar, vücudun ihtiyaç duyduğu en önemli besin maddelerini sıraladı.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMAQ82UhH5GB3QUirIGtbKxxX6GQDUnEVijc3iKlErUfDzhyphenhyphenq06RbVOmlXXPmPv-Gqvj8BaLVbqAHZNoAirw0xKjgv11KoVMJhOfLjy-pyMG-a3RCW_1NECvs_qxLWgZhXyCoDejkK16ps/s1600/en-yararli-yiyecekler+%25281%2529.jpg)
1. Badem :
- 579 kalori (100 g)
- Besin puanı: 97
- Mono doymamış yağ asitleri bakımından zengin olan bademin, kalp ve damar sağlığına ve diyabete iyi geldiği biliniyor.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_d8DVAnXhfM4faJBkKJfmIgZDjXoncRZXFG3lxCS9PzdD-xh2a-YmDdh40XUR-NT1WYs7hGkXifRmU-LH0t8NEGEskSLHiiNySV8aFCoGc0Xjp4RMdtOtnXPzmj1LWKuM8twvXBGG5i3Z/s1600/en-yararli-yiyecekler+%25282%2529.jpg)
2. Chia tohumu :
- 486 kalori (100 g)
- Besin puanı: 85
- Bu minik siyah tohumlar lif bakımından oldukça zengin olduğu gibi protein, linolenic asit, fenolik asit ve çeşitli vitaminler de içermektedir.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTEKsSyd-Zg84ICCWlIXeSraBcY5ynnY3J_Rw4ssrnGLYD-5QmKx0ge4Itvj09VnuzxLL5QLR-fkd_DK4OHo0l2RYoCeC28nzXX3NDd_Wh7ZZrj5k8PFEhp2d1fwjw-izJC85j1oFdWZXM/s1600/en-yararli-yiyecekler+%25283%2529.jpg)
3. Kabak çekirdeği :
- 559 kalori (100 g)
- Besin puanı: 84
- En önemli bitki kökenli demir ve manganez kaynaklarından biridir.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbyu52VaCZSh2VDnhcjJW79_1X29_vHLTdoa004g_quxQMSIvcklIasRhRCjSm5xPG_jOkZWJ3OpSkuwTcLnqvPa3V7RuhHSYjdMz31Xsma-aKvBMLHFU6eEnvn3L7QXC9Rq_HL7QsK-Xq/s1600/en-yararli-yiyecekler+%25284%2529.jpg)
4. Pazı :
- 19 kalori (100 g)
- Besin puanı: 78
- Sebzelere parlak renklerini veren maddeler bakımından zengin olduğu için pazınn antioksidan içeriği de yüksektir.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNVevTI2q3kzJ5fcRigOyDWUHdn0gXbEUMCtCBN7-MEhZaQNC8WfTwCFLCaEacy1dSsDMuubILJ7uninWxDRNgfxGr5R6skbum9L13L3kQh6jW4zYgmiqV_qJ3c14mvzmuK3If_9GfnkYX/s1600/en-yararli-yiyecekler+%25285%2529.jpg)
5. Pancar yaprağı :
- 22 kalori (100 g)
- Besin puanı: 70
- Şeker pancarı bitkisinin yaprağıdır. Kalsiyun, demir, K vitamin ve B grubu vitaminler (özellikle riboflavin) bakımından önemli bir bitkidir.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP2S0YsiAht24Yzd7Tl4LfQ2M-4Bk1sqGiOAh04VO4E_ArT4ZKynQbeKvo3bdXjgAHGMjdITkzm3tWPuQlukzuC1RrsPlgQciY9hSR4eOmOnsP76UuCcxBiNh9mRH_ubTWH2HHuMIvxT4T/s1600/en-yararli-yiyecekler+%25286%2529.jpg)
6. Kuru maydanoz :
- 292 kalori (100 g)
- Besin puanı: 69
- Baharat olarak kullanılmak üzere kurutulup öğütülen maydanoz bor, florür ve kalsiyum bakımından zengin olduğundan kemik ve diş sağlığı bakımından önemlidir.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6ZpM4PDQapOpm1bB3xexPji6KHHFno19Xu9TZZ8oRqIADg_UuT7Y2-kJl4roxw7GpBGOd8FY0WNzHAK35P7ymlnx5uM97j84VwNOoKJS0BkCFHYm3O8bh_wJeeLo5z2-cZD8wfNBxkm2D/s1600/en-yararli-yiyecekler+%25287%2529.jpg)
7. Kereviz kurusu :
- 319 kalori (100 g)
- Besin puanı: 68
- Kurutulup yaprak haline getirilmiş kereviz, lezzetlendirici olarak kullanılır. Önemli bir vitamin, mineral ve amino asit kaynağıdır.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3nK9ccHStXMNE5i0F694aI1335m6jhGZWGDxC0nS41xZWWFOgZtAXODr6pAHnaJf-LGZCpsEClAbJwJ9AkjXNQ-_r3CPvNwvR9HQOONtHr2pem3mqwhK589NfvzCXRKC0jTrQFrypY3fU/s1600/en-yararli-yiyecekler+%25288%2529.jpg)
8. Su teresi :
- 11 kalori (100 g)
- Besin puanı: 68
- Akar su boylarında yetişen bu bitki mineral eksikliğini gidermede kullanılır.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu23DvoJDNt-PrS4hYfH_K-qWHdwp4nMZhKN1ZQTW_ZzWR-6-mS0pp6Sjbw4Gew1WiCV_U4Q-MxSZOPZU5wXxg_5ra_UmdqujSM4lZ059oHllIvafFbqamUYNgLQ9e57I9Y6KRkWg9Ku-u/s1600/en-yararli-yiyecekler+%25289%2529.jpg)
9. Mandalina :
- 53 kalori (100 g)
- Besin puanı: 67
- Turunçgillerden şeker içeriği yüksek bu meyve, karotenoid ve A vitamin bakımından zengindir.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1TsFLrYf7uiFsY497JIgVUM87idSXwmLOy5asD_ef2hIwsJVyxpsklwwyvZyXmVxFTxh0tBHkHtyM00RTeQhfAhCAG81Wq2E_Ji947UhorxggIqUkhH0x0286j4zJbYNjMmtC0cP_-aSo/s1600/en-yararli-yiyecekler+%252810%2529.jpg)
10. Bezelye :
- 77 kalori (100 g)
- Besin puanı: 67
- Bezelyede çok mitarda fosfor, magnezyum, demir, çinko, bakır ve lif vardır.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivbrKRkkBdlhuGXqlUXNUsbJukxIxCyxsYjRksWR_M8zW-LSUI9Oapatsr-ejYuavVfpTTb1G8v7gqetUxrvE2W4YH-so8sD5F3So1hSVJ8KGwJVduejXyx131WP3vJnFBjlAbJzti8bJV/s1600/en-yararli-yiyecekler+%252811%2529.jpg)
11. Yeşil soğan :
- 27 kalori (100 g)
- Besin puanı: 65
- Bakır, fosfor ve magnezyum bakımından zengin yeşil soğan aynı zamanda iyi bir K vitamin kaynağıdır.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeplLnDn4xHv8CLKVRo5EZAesFeUZZCL4BVbDSkoPAz9XjyBE3L187FOwOFLFR_RvGRzFULg9LJTFjfoPvodg0t-hD76YUo3woz2SmYt-GT7iRtM7eieHDJsxkWavGDc9_aqBqkWIdgsg4/s1600/en-yararli-yiyecekler+%252812%2529.jpg)
12. Kırmızı lahana :
- 31 kalori (100 g)
- Besin puanı: 65
- Vitaminler bakımından zengin bu bitkinin yabani akrabalarının Avrupa veya Akdeniz’de deniz kenarında yetişen bir bitki olduğu tahmin ediliyor.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-4oCOE1i7w5jm3YmzmvRqwiiMZwaEC7NRgv1tsXqx8qW1HPYwdL_BiI-DzkCLYGUI6yg1z2SfwGLlBU6rA42a5c672oK1teYpFRLhT8cVwizFDvA3Z24GnAPmnhLzI4b2hRTrNU0rzL9u/s1600/en-yararli-yiyecekler+%252813%2529.jpg)
13. Pembe greyfurt :
- 42 kalori (100 g)
- Besin puanı: 64
- Pembe greyfurtta, karotenoid ve likopen pigmentlerinin birikmesi nedeniyle dilimleri kırmızımsı bir renk alır.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidU72x5L8oBEXZMTHtrdH4gAtGDag4vukax7aC9ecguG7Cu0p2G_8WmzEoek9y2q5rf66s88FB1ek8FS8qszCk_0JVI_5FULRyFCPWnA5P1APDcTgPu98XEF_G5eXmG-T81Wq1pVe-2sYq/s1600/en-yararli-yiyecekler+%252814%2529.jpg)
14. Karahindiba yaprağı :
- 45 kalori (100 g)
- Besin puanı: 64
- Karahindiba yaprağı A ve C vitaminleri ile kalsiyum bakımından zengindir.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXLeUXRjSiKESpHrrZxr75PNMvRCjBcx-VWR8t8ZNdKiQKz_3OdtOT3Zq_77cgtBCbQpkgQOTr3nyeOwrLshx4jE1dC0MYhXmKK8ykn4yzqxM25FfrYX9nSK4dPLPJOfDpJyCH-P6FkPvn/s1600/en-yararli-yiyecekler+%252815%2529.jpg)
15. Dondurulmuş ıspanak :
- 29 kalori (100 g)
- Besin puanı: 64
- Magnezyum, folat, A vitamini ve karotenoidler bakımından zengin olan ıspanağın dondurulmuşu tazesinden daha besleyicidir.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9xQjYHtOur5ToGC9FttYfeNu-BMGK0es2HZTqQNTzSn7qhgxUenoEK4EgYDk-B5pc4XkwZeMVIRgwpFe5y-zJ30AS0ttYg8mAErxilowDgzj8Dv1ZyViNmADsd6Ai1sLJE_V6BnMiaWVf/s1600/en-yararli-yiyecekler+%252816%2529.jpg)
16. Pul biber :
- 282 kalori (100 g)
- Besin puanı: 63
- A, C, E vitaminleri, fenolik bileşikler ve karotenoidler bakımından zengindir.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitp1870jlzb16m1WPug-DxdPSa4BOO2k2BnHdeTmsjWOp8gBsbsfbfwWNMy5UyzZ6b3JUKSKHqBLkiEjIx9H_cJWRmP3fBvdpaHNvRKp3Z5FuvPkHVUsy69QSVZdJAC3VFVjKisCmtlr-d/s1600/en-yararli-yiyecekler+%252817%2529.jpg)
17. Fesleğen / reyhan :
- 23 kalori (100 g)
- Besin puanı: 63
- Kalbi korumada etkili bir bitki olarak biliniyor. Mantara ve bakteriye karşı etkili olduğu sanılıyor.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlR8z7aZAb6m6dffEOvP2ADq5aHxRN-5NXXeA6WcBFNQYycBX7pKFTDXQtyvmrb1dxZJHS52fJJh-SD1w3g5f81Mcsh6BZOv32yVrqSfCSRMRFGQk8NMh5G5iIOtS0yrQMote7pcaUNvq1/s1600/en-yararli-yiyecekler+%252818%2529.jpg)
18. Kara lahana :
- 32 kalori (100 g)
- Besin puanı: 63
- Ortasında yumrusu olmayan bir tür lahana.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_oKEMRD6PSnPrDBOad7mScarmyVrbA4P5ErSXrna927ivNvLVIqjIE70B9-5HyjaDP96cdhLVtJBm09fWbTadolp2vJUUIK9U4hJ60jSVa8yEncFlwAam94LKs3l5OfS7Bn1-hhIOhXsg/s1600/en-yararli-yiyecekler+%252819%2529.jpg)
19. Acı biber :
- 324 kalori (100 g)
- Besin puanı: 62
- Capsicum bitkisinin meyvesi olan acı biber, kapsaisinoid, karotenoid ve askorbik asit ve antioksidanlar bakımından zengindir.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhU9OOpLwxe4zWAnrDt3B9CUa08DMKxxwzqJmrXqG8ZpzlAAhKgnWo4lP4PUjoltnkUDNeYxMGrelHt3yKs-0pN2wtNzWykzemP1etg-hqHD53HRGbh98RbaCz0FZFweaA2rDq0jNWLVyc-/s1600/en-yararli-yiyecekler+%252820%2529.jpg)
20. Uzun saplı brokoli :
- 22 kalori (100 g)
- Besin puanı: 62
- Bildiğimiz brokoliden farklıdır. Sapları daha uzun, çiçek kısmı daha küçük olan bu sebze turpgillerdendir.
Bu önemli bilgi ve yöntemlerden daha fazla kişinin faydalanması için, beğenip, paylaşmayı unutmayın lütfen...
Görsel kaynaklar:
- BBC
- BBC