Ana içeriğe atla

Vücudunuzda Z*hir Varsa Bundan Başkası Temizleyemez

Mevsimsel hastalıkların kapımızı çaldığı bugünlerde bolca tüketmemiz gerek bir besin olan tahinden ve tahinin faydalarından bahsetmek istiyoruz… Vücuda alınan ağır metaller, zehirli bileşikler, radyasyon ve bazı ilaçların yarattığı toksinlere karşı koruma sağlar.

Yaşlanmaya bağlı hafıza kayıplarının (Alzheimer) önlenmesinde olumlu etkisi olduğu kanıtlanmıştır.

Tahinin Faydaları

Çoktan öğrenmemiş olanlar için, tahin ezilmiş susamdan elde edilir. Çok kullanışlı olan tahin hem tatlı hem de tuzlu yiyeceklere eklenerek tüketilebiliyor.

İki tip tahin piyasada karşımıza çıkıyor. Bunlardan biri kabuklu, diğeri de kabuksuz. Kabuksuz tahin en popüler ve en iyi olanıdır çünkü  susam tanelerinin bütün olarak işleme sokulmaları ile üretilir ve bütün besleyici değerlerinin bozulmadan size ulaştığı anlamına gelir.

Besleyici Değeri Oldukça Yüksektir

Omega – 3 ve Omega – 6 değerleri yüksektir. Susam çok yağlı bir gıda olsa da bu yağların %90’ı yararlı yağlardan oluşur.

Bir yemek kaşığı tahin 85 kalori içerir ve bu 85 kalorinin 65’i bahsettiğimiz yararlı yağları içerir. Aynı zamanda B1, demir, magnezyum, fosfor, manganez ve bakır içerir. Ayrıca 1 gram besleyici lif ve 3 gramda protein almış olursunuz.

Birçok yararlı vitamin ve diğer besleyici içerikleriyle tahin gerçekten bir doğa harikasıdır.

Beyni Güçlendirir

Daha önce bahsettiğimiz gibi, tahin Omega- 3 ve Omega 6 yağ asitleri açısından zengindir. Vücudunuzdaki sinir dokusunun oluşmasına yardımcı olan bu yağ asitleri bu şekilde beyninizin gelişimine katkı sağlar.

Bunun yanında Alzheimer hastalığını önlemede de kullanıldığını bilmeniz gerektiğini düşündük. Düşünme ve hafıza becerilerimiz omega – 3 ve omega – 6 tarafından desteklenir. Manganez de sinirlerin ve beynin iyi çalışması için önemlidir.

Kalp Sağlığını Arttırır

Araştırmalara göre, omega – 3 yağ asitleri sadece kolestrol seviyelerini düşürmüyor, aynı zamanda da kalp damar hastalıklarına sebep olan iltihaplanmaları iyileştiriyor. 8 gram yağ barındıran her yemek kaşığı tahinin içeriğinin %80i doymamış yağdır ve kalbinizin sağlıklı çalışması için hayati önem taşır.

Omega – 3 içeriği kesin olarak hesaplanamasada 4 yemek kaşığı tahinde 0,1 gr omega – 3 yağ asidi olduğu bilim insanları tarafından söyleniyor. Günlük ihtiyacınızın yüzde onu bile etmeyen bir orandan bahsediyoruz ama bir yerden başlamak gerekir diye düşünüyoruz.

Antioksidanlar İçerir

Tahinin faydaları saymakla bitmez. Tahinden alınan en önemli minerallerden biri de bakırdır. Bakır ağrıları rahatlatması ve vücuttaki şişlikleri indirmesi ile bilinir.

İltihap giderici etkisi sayesinde eklem iltihabı tedavisinde sıkça kullanılır. Aynı zamanda astım hastalarında hava yollarının rahatça açılmasına yardım eder. Bağışıklık sistemindeki enzimler ile birleşerek antioksidan özelliği gösterir.

Karaciğerinizde oksitlenmeye bağlı hasar mevcut ise bu bitkisel gıda iyileşmesine yardımcı olur. Tahinin içerdiği magnezyum astım hastalarının yaşadığı problemleri azaltmada sıkça başvurulan bir mineraldir.

Bağışıklık Sistemini Destekler

Tahinin içinde dört önemli besleyici gıda bulunmaktadır. Bunlar demir, selenyum, çinko ve bakırdır ve bu sayede bağışıklık sisteminizi destekleyici özellik gösterir.

Demir ve bakır beyaz kan hücrelerinin üretimini arttırarak sağlığınızı korur. Çinko beyaz kan hücrelerinin daha dayanıklı olmasını sağlarken aynı zamanda da vücuda giren yabancı maddelere karşı etkinliklerini arttırır.

Selenyum vücuttaki antioksidan ve antikor üretimini arttırarak bağışıklık sisteminizin efektif çalışmasını sağlar. Bir yemek kaşığı tahin günlük demir, selenyum ve çinko ihtiyacınızın %9-%12si kadarını karşılar.

Tahin sağladığı faydalar ile harika bir gıda olarak karşımıza çıkıyor. Yazımızı sonuna kadar okuduysanız, ne kadar çok organımıza ve vücut işlevimize yardımcı olduğunu artık sizde biliyorsunuz. Karaciğerinizi arındırma, kas ve cilt sağlığınızı arttırma ve anemi önleyici işlevlerinden ne kadar bahsetsek azdır.

Alkalin mineralleri içerdiğinden kilo vermenize yardımcı olurken, yemekleri de daah rahat sindirmenizi sağlar. Formda ve sağlıklı olmak istiyorsanız tahini kesinlikle günlük beslenme programınızın başına eklemelisiniz.

Tahin Nerelerde ve Nasıl Tüketilebilir?

Çoktan öğrendiğiniz üzere, tahin oldukça çeşitli faydaları olan bir gıda. Eğer ki günlük beslenme programınıza tahini eklemek istiyorsanız size birkaç tavsiyemiz var:

  •     Yaptığınız salatalara elma sirkesi, zeytinyağı, zerdeçal ve sos olarak da tahin ekleyerek afiyetle yiyebilirsiniz.
  •     Sotelediğiniz her türlü et için harika bir sos olarak kullanabilirsiniz.
  •     Avokadonuza limon sıkarken bir kaşık da tahin koyun ve yarattığı farkı kendi gözlerinizle görün.
  •     Humusunuza biraz sarımsak ve biraz tahin ekleyerek tüketebilirsiniz.

  •     Tatlı krizleriniz için çok lezzetli çikolata topları hazırlayıp üzerlerine tahin koyabilirsiniz.
  •     Sabah kızarttığınız ekmeklerinize sürerek yiyebilirsiniz.
  •     Hamburger pizza gibi sağlıksız yiyecekler bile tüketiyorsanız sos olarak rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Artık acaba yeterli besleniyor muyum sorusu sizin için tarihe karışıyor. Tahinin sağladığı çeşitli besleyiciler sayesinde daha az hastalanacak, daha sağlıklı kilo alıp, kilo verebileceksiniz. Ayrıca çocuklara besleyici gıdalar yedirmek ne kadar zordur hepimiz biliriz ancak artık bu da çok kolay çünkü tahinin tadı oldukça güzel.

Tatlılara ve diğer bütün yemeklere rahatlıkla ekleyebildiğiniz için ayrıca büyük rahatlık sağlıyor. Çocukların bol vitamin ve mineral ihtiyacını tahinle kolaylıkla sağlayabilirsiniz.

Tahin aklınızda arada sırada tükettiğiniz Orta-Doğu yiyeceği olarak kalmamalı. Ailenizin ve kendinizin beslenme programına ekleyerek faydasını her gün almak varken ve her yiyecekle rahatlıkla tüketilebiliyorken bunu yapmamak yanlış olur.

Tahinin harika faydalarına ekleyecek bir şeyiniz mi var? Yorumlarda bizimle paylaşmaktan çekinmeyin!

Bu önemli bilgi ve yöntemlerden daha fazla kişinin faydalanması için, beğenip, paylaşmayı unutmayın lütfen...

Görsel kaynaklar:

  • https://draxe.com/tahini/
İçerik Kaynakları :
  • https://draxe.com/tahini/
  • http://www.stylecraze.com/articles/health-benefits-of-tahini/#gref
  • https://www.medicalnewstoday.com/articles/298585.php

Bu blogdaki popüler yayınlar

Doktorları Şaşkına Çeviren Fayda - Oturma Odasına Soğan Koyunca

Odanıza Soyulmamış Soğan Koyun! Soyulmamış Kabuğuyla odanızda duran soğanın mucize etkileri Sonucu Sizi Oldukça Şaşırtacaktır. Sağlık uzmanları tarafından yapılan araştırmalar,da odanıza soyulmamış soğan koyarsak etkisine faydalarına şok olacağımızı çok şaşıracağınızı açıklıyorlar. Bu bulguları uzun yıllar önce bulan bir araştırmacı uzman doktorun başından geçen anılarını anlatalım sizlere. 1900 yıllarda, dünyanın pek çok yerinde özellikle de yoksul ve fakir ülkelerde grip salgını vardır. Bu grip salgının yaklaşık 30 milyon insanın ölümüne sebep olur. Bu rakamlar size çok uçuk gelse de alı yıllarda gelişmeyen teknoloji ve bir-çok ülkelerde yaşanan savaşlar nedeniyle yoksulluk sefalet ve süre gelen sağlıksız hayat almış başını gidiyordu.  O yıllarda görev yapan bir uzman doktor, yoksul halka köylerdeki çiftçi ailelerine yardım edebilmek için onları ziyaret gider. Gittiği bölgelerde Bütün çiftçileri bütün halkı tek tek dolaşır.  Ziyaret ettiği köylülerin çiftç…

Önümüzdeki 5 Yıl Seni Neler Bekliyor? Burç Burç Hazırlanmış Yıllık Yorumları (İnternet'te İlk ve Tek)

Koç, boğa, ikizler, yengeç, aslan, başak, terazi, akrep, yay, oğlak, kova, balık burçları günlük, haftalık, aylık özel burç yorumunu her gün burdan takip edebilirsiniz. Yıllık burç yorumları ile burcunuzun o yıl ki durumunu ve diğer burçlarla olan ilişkilerini genel olarak takip edebileceğiniz bir yazı hazırladık. Burç burç önümüzdeki 5 yıla ait detaylı burç yorumlarınızı aşağıdan okuyabilirsiniz.

Haftalık burç yorumunun ardından günlük burç yorumunuz ayrıca yine paylaşılacaktır.

KOÇ BURCU: Şunu söylememiz gerekir ki, önümüzdeki yıl seni yepyeni başlangıçlara adım atarken görüyoruz. Zaten 2018 yılı çok şükür bitmek üzere. Sen bu yılı acısıyla tatlısıyla geride bırakarak, önüne bakmaya devam edeceksin. 2019 yılının en gözde burcu sizsiniz! Bütün önemli ve güzel gelişmeler bu yıl karşına çıkacak. 2019 yılının ikinci yarısında ise olacak tutulmalar ile birlikte kişisel finansal kaynaklarını korumak isteyeceksin. Bu belki bir birikim belki de bir mal varlığıdır. Tam olarak bilmiyoruz faka…

1 Yudumu Karaciğeri Yenilemeye Göbeği Dümdüz Yapmaya Yetiyor

Genç görünmenin temel mantığı büyük oranda iç organlarınızla alakalı bir durumdur. Hatta; alerji düzeyiniz, sivilceleriniz, fazla kilolarınız da bununla alakalıdır. Yanlış beslenmenin ve hareketsiz bir yaşamın sonucu vücutta serbest radikal ve toksik madde miktarı artmaktadır. Bu maddelerle savaşan besinlerin alınmaması ise başka bir boyuttur. bu çift etki, sizi bir olumsuz sürecin içine sokacaktır. Bu çift etkiden kurtulmanız için yapacağınız iş çok basit doğru beslenme tekniklerini uygulama! Sağlıklı ve işlevsel bir karaciğere sahip olmak için iki şeye ihtiyacımız var: sağlıklı bir diyet ve sağlıklı yaşam tarzı alışkanlıkları. Ancak, bu modern çağlarda ulaşmak ve elde etmek güçtür. Bir şekilde fast food ve sağlıksız ürünler yemeye mecburuz, çünkü işyerinde daha fazla yemek yapmaya veya kalmaya vakit yok, bu yüzden toksinlere maruz kalıyoruz. Karaciğerimiz her zaman korunmalıdır çünkü çalışmaları bizim için hayati önem taşımaktadır. Bunu başarmak için, sık sık onu …

Düm Düz Bir Karın İçin -

Hem yağ yakımını hızlandırıp kilo verdirir hem de içersindeki yüksek oranda K vitamini, C vitamini A vitamininin yanında demir bulundurduğu için vücut için harika bir yenileyicidir. Günlük düzenli olarak bir avuç tüketmek vücut için oldukça yararlıdır.  Özellikle A vitamini sayesinde gözlere için oldukça faydalıdır. İçerdiği folik asit sayesinde kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar. Hepimizin maydanozu  sevmesi için birçok nedeni var. Maydanoz, bu sağlıklı bitki tüm dünyada yaygın olarak kullanılmaktadır. Ünlü doktor ve bitki uzmanı John R. Christopher, maydanozu iyileştirici olarak böbrek hastalıklarına şiddetle tavsiye etmiştir. Güçlü bir diüretik olan maydanozun üriner ve böbrek hastalıklarından korunma ve iyileşme konusunda güçlü bir tedavi olarak kullanıldığı zaten bilinmektedir. Hem yaprakları hem de maydanoz kökünü kullanmak çok güzel. Okurlarımızdan biri bu maydanoz tarifi gönderdi ve çok memnun olduğunu söyledi. 2 gün boyunca içtiğini ve kilosunu kon…

Temizlik İçin 14 Önemli Sır -

1- Beyaz kalıp sabunu rendeleyip sıcak suda eritip 5 kiloluk bidona koyun gerektiğinde mutfak dolaplarınızı. Fırınınızı. Halılarınızı. Koltuklarınızı silebilirsiniz 2- Şampuanı su dolu kovaya döküp camlarınızı hiç kurulama yapmadan silebilirsiniz. Ayrıca camsile doldurup tozda alabilirsiniz. 3-Bulasik makinesi tabletini 5 bardak sicak suda eritip birazda icine parlatici sıkıp halilarinizi koltuklarinizi silebilirsiniz ayriyetten ayni islemi yagli mutfak dolaplarinda uygulaya bilirsiniz sonuc mukemmel…. 4-Haliniza diyelimki cay dokuldu direk uzerine parlatici dokup silin eser kalmicak caydan…. 5-Dusakabininizi cesmelerinizi parlaticiyla silerseniz parlak durur. 6-Bakirlarinizi ve cesmelerinizi ve kuflenen metallerinizi keccapla ovarsaniz ilk gunku gibi olacaktir… 7-Tencere caydanlık ve tavalarınızı cifi normal bir market posetine dokup ovalarsaniz piril piril olacaktir…. 8-Mutfak tezgahinizin koselerinde silikonlar siyaha donustuyse pamuga domestos dokup sabaha …

İşte evimizdeki tehlike göz göre göre "kan-ser" oluyoruz - Prof. Dr. Erkan Topuz

Hamile kadınları ve bebek sahibi insanları uyaran ve dikkat etmeleri gereken noktaları anlatan Prof. Topuz, bulaşık deterjanından, halıların temizliğine kadar çevremizdeki bir çok etmenin kansere neden olabileceğini belirtti.  Mücadelesinin halkı kanserden korumak olduğunu, tedavinin sonra geldiğini, söyleyen Prof. Topuz, "Yediğimiz gıdalar, kullandığımız eşyalar kanser olmamıza neden olabilir. Etrafımız hastalık yapıcılarla dolu. Kanser de dalga dalga geliyor. 2020 yılında 20 milyon insan kansere yakalanacak. Ama kendimizi korursak bunu 15 milyona indirebiliriz. O yüzden gözümüzü açalım. Bu iş çocukluktan başlıyor. Çocuklarımıza bu terbiyeyi vermek zorundayız. Ailedeki çocuk annesini taklit eder. Anne ne yiyorsa çocuk da onu yer" dedi. Bir insanın kanser olması durumunda devlete ve millete verdiği zararın milyarlarca dolar olduğunu vurgulayan Prof. Topuz, "Anlattıklarımı uygulayıp sağlığınızı korursanız, Türkiye'nin ekonomisine de katkı…

Tam Tespit - Doğduğun aya göre kişilik analizi

Bize doğduğun ayı söyle sana nasıl biri olduğunu söyleyelim. Bu analizler ile kişiliğine dair farklı bir şeyler öğrenmen mümkün! Doğduğun ay senin hakkında çok fazla şey anlatıyor. Bilim insanlarının hazırladığı bu test ile doğduğun ayı seç ve detaylı kişilik analizi sonrasında kendini yeniden keşfet! Dünya bize kim olduğumuzu söyleyen ipuçlarıyla dolu. Üzerimizde güneş burcumuz ve yükselenimiz kadar önemli etkisi olan bir başka değişken de hangi ayda doğduğumuz. Aynı burçtan olduğumuz biriyle aramızdaki farklılıkları ayrı aylarda doğmuş olmamız açıklayabilir. **OCAK**Ocak Doğumlu Bayanlar**Her daim genç kalmayı başarır.Soğuk görüntüsünün ardında güçlü çekiciliği ve gizli şehveti vardır.Yaş tahtaya ayak basmaz.Sadakatli, kadirşinas, sevdiklerini yarı yolda bırakmaz.Erkeğini yüceltir, saygın bir yere getirmek için mücadele eder.Yeri geldiğinde tüm yükün altına elini koyar.Tutumludur.Doğal terbiyesi, nezaketi, ciddiyeti ve dürüstlüğü vardır.Mütevazıdır.Ortama, kişiye, duruma gör…

Ultrasonda Gördüklerine Rağmen Bebeğini Aldırmadı – 3 Ay Sonra Bir Yabancıdan Aldığı Not Anneyi Ağlattı

Bebek sahibi olmak insanın hayatını değiştiriyor. Hissettiğiniz sevgiyi kelimelerle ifade edemiyorsunuz. Evladınız için en iyisini yapmaya çalışıyorsunuz. Sara Heller dünyaya getirdiği oğluna Brody ismini verdi. Sara ve eşi Chris Eidam, Sara 24 haftalık hamileyken bebekleri hakkında bir gerçeği öğrendiler. Ultrasona bakıldığında Brody’nin dudaklarının tam olarak gelişmediği ve damağının yarık olduğu görüldü. Brody’nin dudağı ile burnu arasında büyük boşluk vardı. Brody’nni ebeveynleri ultrasonu görünce üzüldüler. Doktorlar, Brody gibi dünyada sadece 9 çocuk olduğunu söylediler. Chris Eidam, Omaha News’e “Bize çocuğu aldırıp aldırmamak istediğimizi sordular” dedi. Sara ve Chris, bebeği aldırma fikrini bir an olsun akıllarından geçirmediler. Anne, Today.com’a “Bebeğiniz nasıl görünürse görünsün onunla gurur duymalısınız. Bebeğimizin önceki ve sonraki fotoğraflarını sosyal medyada paylaşarak bu hastalık hakkında insanların bilinçlenmesini sağlamak istedik” dedi. Hamileliğin ik…

‘Kocakarı Yöntemi’ Diye Tabir Edilen Ve Dişlerdeki Plakları Yok Eden Yöntem

Bebekler hariç bütün yetişkinlerin hayatının belli bir bölümünde dişinde plaklar oluşmuştur. Kötü görüntü oluşturan plaklardan kurtulmak epey pahalı olabiliyor. Doğru yöntemi bilirseniz para harcamanıza gerek kalmıyor. Evinizde bulunan malzemelerle diş plaklarınızdan kurtulabilirsiniz. Bir de bunun bilimsel olarak kanıtladığını söylemiş miydik? Malzemeler : 1 — Tuz Sofra tuzu işinizi görecektir. Bir çay kaşığı yeterli. Hemen küçük bir kaba koyun. 2 — Karbonat Tuza, iki çay kaşığı da karbonat ekleyip güzelce karıştırın. 3 — Su Bir çay kaşığı suyu ekleyip karıştırın. Karışım, diş fırçasına koyulabilecek sertlikte olmalı. Nasıl ve Ne Sıklıkta Fırçalamalı? Ev yapımı diş macununuzla dişlerinizi üç dakika boyunca fırçalayın. Sonra ağzınızı çalkalayın! Hepsi bu kadar! Dişlerinizde plak oluşmaması için ayda birkaç kez karışım ile dişlerinizi fırçalayın. Tüyo: Karışımın dilinize gelmemesi için özen gösterin. Aksi halde dilinizde istenmeyen bir tat …

Tiroit İçin Hazırlanan Bu Kür Fazla Kiloları Ve Şişlikleri Bitiriyor

Tiroit İçin Hazırlanan Bu Kür Fazla Kiloları Ve Şişlikleri Bitiriyor Vücudumuzdaki en önemli hormon bezlerinden biri olan tiroit bezi bütün metabolizmamızı düzenler yani eğer kilo alamama veya verememe gibi bir sorununuz varsa tiroidle alakalı olması yüksek ihtimaldir. Tiroit beziniz gereğinden az hormon salgıladığında hipotiroidizm adı verilen durum ortaya çıkar. Bugün size vereceğimiz içecek tarifi sayesinde bu sorundan kurtulacaksınız. Metabolizmanızın hızını düzenlemenin yanında, tiroit hormonu solunum, kolestrol, kalp sağlığı, beyin fonksiyonları ve vücut sıcaklığı gibi çeşitli ve hayati konularda görev alır. Eğer hipotiroidi hastasıysanız mutlaka birazdan vereceğimiz belirtileri taşıyorsunuzdur. Örnek olarak; kısırlık, obezite, eklem ağrıları, damar iltihaplanması gibi sorunlar yaşıyorsanız vereceğimiz tarif sayesinde sağlıklı bir yaşam sürebileceksiniz. Hipotiroidi Hastası Olduğunuzu Nasıl Anlarsınız? Cinsel isteksizlikSaç kaybıDepresyonSoğuk havalarda…