Ana içeriğe atla

Beyninizi Her Daim Canlı ve Zinde Kalmasını Sağlayacak 8 Çok Faydalı Besin


Çoğu insan gün içinde sıklıkla beyninin yorgunluğunu hissedebilir. Günlük yapmanız gereken işler ister çalışmak olsun ister de okula gitmek olsun ara sıra beyninizi dinlendirmeye özen gösterin. Tıpkı vücudumuzdaki diğer kaslar gibi beynin de çalıştıktan bir süre sonra dinlenmeye ihtiyacı olur. Sabah erken kalkmak, kahvaltıyı es geçmek, uykusuz kalmaz beyninizin ihtiyacı olan besini vermemek gün içerisinde yorgun düşmenize sebep olur ve fiziksel, zihinsel yönden etkiler. Eğer beyniniz için ekstra bir güce ihtiyaç duyuyorsanız doğru beslenmeli ve yeterince dinlenmelisiniz. Biz de bu yazımızda sizler için yaratıcılığı ve beyin işlevlerini arttıran besinleri sunduk. Sabah kahvaltınızı değiştirerek daha güçlü bir beyine sahip olabilirsiniz.


1.Yumurta
İçeriğinde bol miktarda A, D, E ve B vitaminleri içerdiğinden dolayı beynimiz ve bedenimiz için oldukça yararlıdır. Kemik gelişiminden tutun göz sağlığına kadar faydaları bulunmaktadır. Yumurtanın içeriğinde folin ismi verilen bir madde bulunur. Bu madde fonksiyonları düzenlemekle görevlidir.  Her gün kahvaltıda 1 yumurta yediğinizde gün içinde zihninizin yorulma süresinin arttığını göreceksiniz.  Fakat yine de dikkatli olmalısınız. Yumurtanın kolesterolü yükselten, kilo aldıran özellikleri vardır. 

2. Bitter çikolata
Hem enerji kaynağı hem de lezzet kaynağı bitter çikolata beyin aktivitelerimiz için son dereceye yararlı bir gıdadır. Yapılan bir araştırma sonucunda kakao içeren yiyecek ve içecekler tüketmiş kişilerin MR çekiminde diğerlerine göre beyin fonksiyonlarının aktifliğinin artış gösterdiğini gözlemlersiniz. Ayrıca çikolatayı tükettikten 2 – 3 saat sonra flavonoidler sayesinde beyne ulaşan kan hızlanarak hafıza ve konsantrasyonunuzu geliştirir.



3. Chia tohumu
Son dönemlerde popülerlik gösteren sağlıklı yaşam besinlerinden biri Chia tohumu içeriğinde omega – 3, protein, lif, manganez ve fosfor içermektedir. Enerji seviyesini yükseltir, lif içerdiğinden dolayı gün boyunca tok tutma özelliği vardır. İçeriğindeki bütün bu faydalı maddeler sayesinde gün içerisinde konsantrasyonunuzu arttırarak motivenizi sağlar.  Chia tohumu pudingini isterseniz geceden isterseniz de sabah hazırlayıp taze şekilde tüketebilirsiniz. Bu sayede beyniniz daha az yorulacaktır.


4. Orman meyveleri
Daha önce hazır kahvaltılık gevreklerin içerisinde neden yaban mersini, çilek ve ahududu gibi meyvelerin parçacıklarının bulunduğunu düşündünüz mü? Bunun sebebi gevreklerin içerisinde bulunan bütün orman meyvelerinin güçlü bir antioksidan özellik taşıması ve beyninizin ihtiyaç duyduğu besin değerlerini kazandırmasıdır. Tabi kahvaltılık gevreklerin içinde asla taze orman meyveleriyle karşılaşamazsınız. Bu nedenle gün boyunca enerjin zihin ve beyine sahip olmak istiyorsanız bu meyveleri sabah taze şekilde tüketmelisiniz.


5. Fındık ezmesi
Günde bir avuç fındık yediğinizde vücudunuz çok faydalı besinle tanışmış olur. Sabah kahvaltısında bir dilim ekmeğe fındık ezmesi sürerek tükettiğinizde beyninizin gerekli ihtiyacını karşılamış olursunuz. Eşsiz lezzeti ile damak tadımızı şenlendiren fındık ezmesinin organik olup olmadığına dikkat etmelisiniz. 


6. Kinoa
Faydaları saymakla bitmeyen, sağlıklı yaşam için çabalayan kişiler tarafından bol tüketilen kinoa da son dönemin popüler kazanmış besinlerinden biridir. Vücudun ihtiyacı olan tüm aminoasitleri içeren nadir besinlerden biri olan kinoa, gluten içermediği gibi kilo vermenize ve sindirimi kolaylaştırmaya yönelik etkili besindir.  Kinoa demir, magnezyum, riboflavin gibi maddeler yönünden oldukça zengindir. Bu maddeler beyin aktivitelerini arttırmakla kalmıyor kas ve beyin hücrelerinde enerji metabolizmasına da yararda bulunuyor. İçeriği sayesinde damarları rahatlatıcı ve gün içinde ağrılardan, migren ağrılarına kadar birçok baş ağrısına iyi gelmektedir.  Unutulmaması gereken özelliklerden biri de antioksidan özelliği taşıyor olmasıdır.


7. Su
İnsan vücudunun %70’inin ve beynimizin %80’inin su olduğunu düşünürsek, suyun insanlar için ne kadar önemli bir etken olduğunu anlayabiliriz. Gün içerisinde yaklaşık olarak 2 litre yani ortalama 12 bardak su tükettiğiniz taktirde hem zihinsel hem de fiziksel aktivitelerinizi düzenler. Susuz kalan vücut sindirim sisteminden tutun beyine kadar zarar görür.


8. Ginseng
Şifalı bitkiler grubunda olan Ginseng, içerisindeki adaptojen ismi verilen madde sayesinde gün içerisinde beyninizi zorlayacak stresli durumlara karşı sakinleşmenizi ve stresin vücudunuzdan atılmasını sağlar. Hafızayı geliştirmeye yönelik etkileri bulunmaktadır. Ginseng’in Kore’de yemeğinden tutun reçeline kadar birçok tarifi vardır. Öğütülmüş Ginseng’i bal yardımıyla karıştırarak tüketebilirsiniz. Ya da çay yaparak içebilirsiniz.

ŞUAN EN ÇOK NE OKUNUYOR 👇👇

Senede 1 Bu Karışımı Evine Uygulayanın Evine Böcek Girmez

Evinizden çıkmayan inatçı böceklerinden kurtulmak için bu karışımı hazırlamalı ve 4-5 gün üst üste uygulamalısınız. Ardından böceklerin kaçtığını, kaçmayanların da öldüğünü göreceksiniz. Özellikle hamam böceği görünümü ve hareketleri nedeniyle oldukça ürkütücü ve tiksindirici bir haşeredir. Birçok kişi karşı karşıya gelmekten bile korkarken kimileri de düşünmeye dahi dayanamaz. Tüm bunların yanında kimse evinden sürekli olarak üreyen hamam böceği ailesinden birey görmek istemez. Marketlerde satılan kimyasal ürünleri kullanarak kendinizin ve evdeki sevdiklerinizin sağlığını riske atabilir ya da kendi böcek savıcı ilacınızı kendiniz hazırlayabilirsiniz. Çünkü bu böcekler ile mücadele etmezseniz evinize sık sık bakteri taşıyacaklar, kısa sürede hastalık derecesine varan sonuçlar ile karşılaşabileceksiniz. Doğal böcek ilacı nasıl hazırlanır? Vereceğimiz tarifi uygulamadan önce ilk olarak aşağıdaki önlemleri almalısınız. Çöp kutusunu günde bir boşaltmal...

Muz Kabuğunu Boşa Harcamayın

Muz kabuğu: boşa harcamayın! Ağırlığınca altın değerinde Mutfakta her şeyin bir değeri vardır, hatta ilk bakışta kullanılamaz gibi görünen şeylerin bile. Muz kabuğu da bu değerli unsurlardan biridir. Birçok faydalı özelliğe sahip olan muz kabuğu, çöpe atılmak yerine birçok farklı şekilde kullanılabilir. Pek çok meyvenin kabuğunun yenilebilir ve son derece faydalı olduğu bilinir. Muz kabuğu da bu meyvelerden biridir. Peki muz kabuğunun faydaları nelerdir? Muz Kabuğunun Faydaları: Cilt Bakımı: Muz kabuğu, cildi korumak ve nemlendirmek için kullanılabilir. Yüzünüze muz kabuğu sürerek cildinizi nemlendirebilir ve aydınlatabilirsiniz. Ayrıca muz kabuğu kırışıklarla savaşmada da oldukça etkilidir. Sivilce belirtilerini azaltmaya ve gözlerin şişmesini hafifletmeye yardımcı olur. Besin Değeri: Muz kabuğu, lif, potasyum, inülin, fenoller, magnezyum, karotenoidler, polifenoller ve B6 ve B12 vitaminleri gibi birçok besin açısından zengindir. Muz kabuğunu smoothie'lerinize ekleyebilir,...

Defne, Karanfil ve Biberiye : Bir Araya Gelince Etkisi Katlanan Mucize Üçlü

Artık kimyasal maddelerden uzak, sadece doğanın en saf armağanlarıyla saçlarınızı canlandırmanın zamanı geldi. Hayal edin; saçlarınız parlıyor, dolgunlaşıyor ve gerçek anlamda sağlığa kavuşuyor. Bu mucizevi dönüşümün sırrı, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, doğanın en etkili malzemelerini bir araya getiren eşsiz bir tarifte saklı.  Karanfilin eşsiz parlaklık veren etkisi, defne yaprağının besleyici özelliği ve biberiyenin canlandırıcı gücüyle, saçlarınız adeta yeniden doğacak. Hazır olun; bu tarifle, saçlarınıza hak ettiği özeni göstererek, güzelliğinizi doğal yollardan taçlandıracaksınız! Bugün, evde kolayca hazırlayabileceğiniz doğal bir saç bakım tarifi paylaşıyoruz. Bu tarifte, saçlarınıza faydaları bilinen karanfil, defne yaprağı ve biberiye gibi malzemeler kullanıyoruz. Malzemeler:     2 yemek kaşığı karanfil:      5 defne yaprağı      2-4 dal taze biberiye (veya 2 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye):       2 su bar...

Paşa Kılıcının Canlandırıp Çoğaltmak İçin Bunu Hemen Yapın

   Paşa kılıcı, ev ve ofis bitkisi olarak popülerdir. Dekoratif amaçlı kullanılmasının yanı sıra, hava temizleme özellikleri nedeniyle iç mekanlarda sıklıkla tercih edilir. Paşa kılıcı, bakımının kolaylığı ve estetik görünümü sayesinde bitki severler tarafından sıkça tercih edilen bir bitkidir. 1. Hava Temizleme Paşa kılıcı, NASA'nın Temiz Hava Çalışması'nda yer alan bitkilerden biridir. Bu bitki, havadaki bazı toksinleri ve kimyasalları emerek temiz hava sağlar. Özellikle benzen, formaldehit, trikloroetilen, ksilen ve toluen gibi zararlı maddeleri filtreleyebilir. 2. Oksijen Üretimi Paşa kılıcı, geceleri de oksijen üretir. Çoğu bitki, gece boyunca karbondioksit salarken, paşa kılıcı CAM (Crassulacean Acid Metabolism) fotosentezi yaparak gece boyunca oksijen üretir. Bu, yatak odasında bulundurulması için ideal bir bitki olmasını sağlar. 3. Az Bakım Gerektirir Paşa kılıcı, dayanıklı ve az bakım gerektiren bir bitkidir. Sulama ve ışık ihtiyacı açısından çok fazla dikkat gere...

Kar Gibi Tertemiz Fayanslar ve Derz Araları İçin Ev Yapımı Yer Deterjanı

Bu kolay tarif size nerdeyse 1 yıl yeter. Başka hiç bir şey kullanmanıza gerek yok. Özellikle evinizi, kendinizi zehirleyen kimyasalları sakın evinize sokmayın. Bazı şeylerin zararı yıllar sonra çıkar. Çamaşır sularını, kimyasal deterjanları farkında olmadan soluyup, ciğerlerinizi mahvetmeyin. Bu karışım hepsinden iyi. Ev Yapımı Yer Deterjanı: Harika Kokuyor, Doğal ve Bütçe Dostu! ~Bu kolay tarif tam bir yıl dayanır. İçindekiler: 2 su bardağı beyaz sirke 1/2 su bardağı çevre dostu sıvı sabun 30 damla kokulu yağ (Nane yağı, çam yağı olabilir. Yoksa kullanmak zorunda değilsiniz. ) Talimatlar: Beyaz sirkeyi, çevre dostu sıvı sabunu, kokulu yağı püskürtme başlığı olan büyük bir şişeye dökün. Tüm malzemelerin iyice karışması için şişeyi iyice çalkalayın. Bu zemin temizleyicisini diğer sprey temizleyiciler gibi kullanabilirsiniz. Suyla seyreltin ve zeminlerinizi temizlemek için kullanın. Zorlu kirleri çözecek, dezenfekte edecek ve evinizde taze bir koku bırakacaktır; üstelik sert kimyasall...

1 Avuç Pirinci Biraz Tuzla Karıştırın (Bu Basit Karışım Çok İşe Yarıyor)

Büyüklerimizin, eskilerden beri bildiği ama bizim pek bilmediğimiz harika bir karışım var: pirinç ve tuz ! Evet, mutfağımızda hep elimizin altında olan bu iki malzeme sadece yemek pişirmek için değil, temizlikten kişisel bakıma kadar pek çok farklı alanda iş görüyor. Üstelik doğal, ucuz ve etkili. Gelin, bu ikiliyi nerelerde kullanabileceğinize birlikte bakalım. Neme Karşı Kullanım Pirinç, nem çekme özelliğine sahip olduğu için tuzla karıştırıldığında nemli ortamlarda oldukça etkili olabilir. Tuz da nem çekme özelliğine sahiptir ve pirinçle birleşince bu etki artar. Kullanım Alanları: Tuzluklarda Topaklanmayı Önleme: Tuzlukların içine birkaç pirinç tanesi atmak, nemden dolayı tuzun topaklanmasını engeller ve daha kolay akmasını sağlar. Bu, en yaygın kullanım alanlarından biridir. Bakliyatların Bozulmasını Önler: Bakliyatların en büyük düşmanı  nemdir . Nem, küflenmeye, bozulmaya ve böceklenmeye yol açar. Pirinç, bulunduğu ortamdaki fazla nemi emme özelliğine sahiptir....

Bu Karışım İle Evde Sinek, Sivrisinek ve Hamam Böceklerini Bir Daha Görmeyeceksiniz

Kimse evinde istenmeyen misafir istemez, değil mi? Özellikle de bu misafirler sinek, sivrisinek ve hamam böceği gibi sinir bozucu ve zararlı böceklerse! Neyse ki, bu canavarlarla savaşmak için kimyasallara ve zararlı böcek ilaçlarına başvurmadan önce deneyebileceğiniz birçok doğal yöntem var. Evde Sinek, Sivrisinek ve Hamam Böceklerini Bir Daha Görmeyeceksiniz!   1. Ev Yapımı Sivrisinek Tuzağı:     1 su bardağı su ve 5 yemek kaşığı şekeri bir tencereye koyun.     Şekeri düşük ısıda eritin.     1 yemek kaşığı maya ekleyin ve ocağı kapatın.     2 litrelik plastik bir şişenin üst kısmını kesin ve ters çevirip alt kısmına yerleştirin.     Şeker ve maya karışımını şişeye dökün.     Şişenin üst kısmını bantla kapatın ve şişeyi karton veya bezle örtün.     Tuzağı sivrisineklerin toplandığı alanlara yerleştirin. 2. Defne Yaprağı ve Karanfil Spreyi:     Bir tencereye 1 su bardağı su, 15 defne yaprağı ve 2...

Güçlü Yapraklı Bol Çiçekli Sardunya Yetiştirmenin Püf Noktası

  Sardunyalar: Bunu yaparsanız, onları kurutursunuz Sardunya budaması sürekli yapılmalıdır. Çoğu bitkide olduğu gibi, solmuş yapraklar ve çiçekler yenilerinin çiçek açmasını önler. Ancak daha önce de belirttiğimiz gibi, bu bitkinin yaprakları hassastır, bu yüzden sürekli bakıma ihtiyaçları vardır.  Sarı veya kuru parçaları hem topraktan hem de gövdenin kendisinden görür görmez çıkarın. Bitkideki hava sirkülasyonunu iyileştirmek ve sardunyaların tekrar çiçek açmasını sağlamak için kuru sapların uçlarının kesilmesi de önerilir. Sardunyalar zararlılara karşı savunmasız bitkilerdir. Sardunyanızın dallarındaki delikleri düzenli olarak kontrol ederek sardunya kelebeğine özel dikkat gösterin. Ayrıca yaprakları mantarların olası varlığı açısından kontrol edin ve bitkinin saldırıya uğradığını fark ettiğiniz anda hızlı bir şekilde tedavi edin.  Sardunyanızın aniden sarı yaprakları olduğunu görürseniz korkmayın: demir eksikliği nedeniyle. Bu sorunu bitkinin etrafına yumurta kabu...

Parlak Yapraklı Kıpkırmızı Antoryum Yetiştirmek İçin Bunları Yapın

Antoryum, dikkat çekici yaprakları ve göz alıcı çiçekleriyle evlerin en sevilen süs bitkilerinden biridir. Eşsiz güzelliği ve dayanıklılığıyla pek çok kişinin vazgeçilmezi. Bu nadide bitkiyi çoğaltarak, hem evinizi renklendirebilir hem de sevdiklerinize hediye edebilirsiniz. Antoryum Çoğaltma: Çiçek Dalları ile Hızlı Çoğaltma Yöntemi Antoryum çiçek dalları kullanılarak kolayca çoğaltılabilir. İşte adım adım yöntem: Sağlıklı Bir Dal Seçimi: Antoryum bitkisinden, üzerinde birkaç yaprak bulunan sağlıklı bir çiçek dalını kesin. Kesim yaparken steril bir makas veya bıçak kullanın. Dal Hazırlığı: Çiçek dalını yaklaşık 10-15 cm uzunluğunda keserek alt kısımdaki yaprakları temizleyin. Sadece üstteki birkaç yaprak bırakın. Köklenme Ortamı: Dalları su dolu bir kaba koyarak güneş almayan, aydınlık bir yerde bekletin. Yaklaşık 2-3 hafta içinde köklenme gözlemlenecektir. Alternatif olarak, dalı nemli torfa yerleştirerek de köklenmesini sağlayabilirsiniz. Saksıya Dikim: Köklenen dalı, antoryum ...

İncir Ağacının Unutulmuş Hazinesi: Meyvesi Değil, Yaprağı da Şifa Deposu

İncir ağacı yüzyıllardır tatlı meyveleriyle bilinen değerli bir ağaçtır. Ancak, meyveler kadar yaprakları da sağlığımız için oldukça faydalı. İncir yaprakları, birçok hastalığa iyi geldiği gibi, cilde de faydalıdır. İşte incir yapraklarının sağlığımıza olan faydaları: Kan Şekeri Dengeleyici: İncir yaprakları, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur. Özellikle diyabet hastaları için faydalıdır. Kalp Sağlığı Dostu: İncir yaprakları, kan trigliseridlerini düşürür, kötü kolesterolü azaltır, iyi kolesterolü artırır. Böylece kalp sağlığımızı korur. Zayıflamaya Yardımcı: Lif bakımından zengin olan incir yaprakları, tokluk hissi verir ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Sindirim Sistemi Dostu: İncir yaprakları, sindirim sistemini düzenler, kabızlığı giderir ve mide-bağırsak sorunlarına iyi gelir. Cilt Sağlığı Şampiyonu: Antioksidanlar bakımından zengin olan incir yaprakları, cildin yaşlanma belirtilerine karşı savaşır. Ayrıca egzama, sedef ve akne gibi cilt sorunlarına da iyi gelir. Kemik Sağ...