Sağlıksız beslenme alışkanlıkları, sindirim sistemi sorunlarının temel nedenlerinden biridir. Özellikle yemeklerden sonra yaşanan şişkinlik, gaz birikimi gibi rahatsızlıklar, sindirim sisteminin düzensiz çalışmasıyla ilişkilendirilebilir. Bu gibi sağlık sorunlarının önlenmesinde sindirimi destekleyen ve sindirim yollarını temizleyen besinlerin önemi büyüktür. Yoğurt ve kimyon, sindirimi kolaylaştırma ve sindirim sistemi sağlığını destekleme konusunda öne çıkan iki önemli bileşendir.
Pirinci pişirmek için sadece su eklemek yaygın bir hatadır. Restoranların lezzetini arttırmak için kullandıkları gizli tekniği sizinle paylaşmama izin verin. 1 - Pirinci nişastasından arındırmak için öncelikle soğuk su altında güzelce yıkayın. Pirinç, doğal olarak nişasta içerir ve bu nişasta pişirme sırasında suya karışır. Suya karışınca da pilavınız bir birine yapışır, tane tane olmaz. Ayrıca bu işlem parlak görünmesini de sağlar. 2 - Su Yerine Et yada Tavuk Suyu Kullanın Suyu, tavuk, sebze veya et suyuyla değiştirin. Et suyu, pirince suyun eşleşemeyeceği zengin, lezzetli bir tat verir. 3 - Pilavı Önce Kavurun Sadece sıvı yağ ya da sadece ayçiçek yağı ile değil. Her ikisinden de biraz ekleyip, pirinci öncelikle rengi hafif altın rengini alana kadar kavurun. Ayçiçek yağı (zeytinyağı da olabilir) hem tereyağın yanmasını önler hem de pilava parlaklık verir. Pirinçler altın rengi olduğunda bu hem çok daha hoş bir lezzet verir hem de pilavın tane tane olmasına yardım eder. Üste