Ana içeriğe atla

Naneleri Çoşturdukça Çoşturan Ev Yapımı Doğal Çiçek Çoşturan Karışım

Bu doğal bitkisel gübre karışımları, nane bitkinizin büyümesini ve sağlığını desteklemek için mükemmel seçeneklerdir. Düzenli olarak uygulandığında, nanenizin daha gür, aromatik ve sağlıklı olmasını sağlayacaktır.

Bol miktarda taze nane yetiştirmenin ilk adımı, uygun kapları seçmektir. Nane hızlı büyüyen bir bitki olduğu için, köklerinin rahatça yayılabileceği en az 30 cm derinliğinde kaplar tercih edin. Ayrıca, suyun tahliye olabilmesi için iyi drenaj delikleri olan kaplar seçmelisiniz, aksi takdirde kök çürümesi riski artar.

Nane, kısmi güneşten tam güneşe kadar olan ışık koşullarında gelişir, bu nedenle kaplarınızı günde en az 4-6 saat güneş ışığı alan bir yere yerleştirin. Daha sıcak iklimlerde, öğleden sonra biraz gölge sağlamak yaprakların yanmasını önlemeye yardımcı olabilir. Eğer naneyi içeride yetiştiriyorsanız, kapları bol miktarda güneş ışığı alabileceği güney cepheli bir pencere yakınına koyun.

 

Nane bitkisini sağlıklı ve gür bir şekilde büyütmek için doğal bitkisel gübreler harika bir seçenektir. İşte nane bitkiniz için kullanabileceğiniz en iyi üç doğal bitkisel çiçek çoşturan karışım tarifi:

1. Yumurta Kabuğu ve Muz Kabuğu Gübre Karışımı

Malzemeler:

  • 5 adet yumurta kabuğu
  • 2 adet muz kabuğu
  • 1 litre su

Hazırlık:

  1. Yumurta kabuklarını iyice yıkayın ve kurumasını bekleyin.
  2. Kuruduktan sonra yumurta kabuklarını ufalayarak küçük parçalara ayırın.
  3. Muz kabuklarını da küçük parçalara doğrayın.
  4. Yumurta ve muz kabuklarını bir kaba koyun ve üzerine 1 litre su ekleyin.
  5. Karışımı bir gece boyunca bekletin.
  6. Ertesi gün karışımı süzerek sıvısını alın.

Kullanım: Bu doğal gübre karışımını nane bitkinizin toprağına ayda bir kez uygulayın. Bu karışım, nane bitkinize kalsiyum, potasyum ve diğer önemli mineralleri sağlayarak sağlıklı büyümesini teşvik eder.

2. Kompost Çayı

Malzemeler:

  • 2 su bardağı ev yapımı kompost (Demlikte kalan çay tortularını biriktirin)
  • 5 litre su

Hazırlık:

  1. Kompostu bir kumaş torba veya eski bir çorap içine koyun.
  2. Kompost dolu torbayı 5 litre su dolu bir kovaya yerleştirin.
  3. Karışımı 24-48 saat boyunca bekletin, arada bir karıştırın.

Kullanım: Bu kompost çayını, nane bitkinizin toprağına doğrudan uygulayarak sulama yapın. Kompost çayı, bitkinize gerekli olan mikroorganizmaları ve besin maddelerini sağlayarak daha canlı ve gür büyümesini destekler.

3. Isırgan Otu Sıvı Gübre

Malzemeler:

  • 500 gram taze ısırgan otu
  • 10 litre su

Hazırlık:

  1. Eldiven giyerek ısırgan otlarını küçük parçalara ayırın.
  2. Isırgan otlarını 10 litre su dolu bir kaba koyun.
  3. Karışımı yaklaşık 2 hafta boyunca güneş gören bir yerde bekletin ve her gün karıştırın.
  4. İki hafta sonra karışımı süzerek sıvısını alın.

Kullanım: Bu sıvı gübreyi, ısırgan otu sıvısını 1:10 oranında suyla seyrelterek nane bitkinize sulama şeklinde uygulayın. Isırgan otu sıvı gübresi, nane bitkisine gerekli olan mineralleri ve azotu sağlar, böylece bitki daha güçlü ve sağlıklı büyür.


Nane, sürekli nemli toprağı sever, bu yüzden toprağın üst kısmı kuruduğunda kapları sulayın. Ancak fazla sulamaktan kaçının, bu kök çürümesine yol açabilir. Kapların altından fazla suyun serbestçe akmasını sağlayarak derinlemesine sulayın. Sıcak havalarda, toprağı eşit şekilde nemli tutmak için daha sık sulamanız gerekebilir.

Nane, gübreleme konusunda nispeten düşük bakım gerektiren bir bitkidir. Fazla gübre, lezzet yerine yaprak büyümesine neden olabilir, bu yüzden büyüme mevsiminde her 4-6 haftada bir dengeli, suda çözünebilen bir gübreyi seyrek olarak uygulayın. Alternatif olarak, toprağa kompost veya organik gübre ekleyerek yavaş salınan bir besin kaynağı sağlayabilirsiniz.

Nane, çevresindeki bitkileri bazen istila edebilecek şekilde yayılma eğilimindedir. Kontrolsüz yayılmasını önlemek için naneyi doğrudan toprağa değil, kaplarda yetiştirmeyi düşünün. Ayrıca köklerini sınırlamak ve yayılmasını önlemek için naneyi gömülü bir saksıya dikmeyi de tercih edebilirsiniz.

Bol miktarda taze nane yetiştirmenin anahtarı düzenli hasattır. Bitkiler yaklaşık 15 cm boyuna ulaştığında ihtiyaç oldukça üst yaprakları ve sapları koparın. Düzenli hasat, bitkilerin daha gür büyümesini teşvik eder ve bitkilerin bacaklı hale gelmesini önler. Büyüme mevsimi boyunca nane yapraklarını hasat edebilirsiniz, ancak lezzeti en iyi bitkiler çiçek açmadan önce olur.

 

ŞUAN EN ÇOK NE OKUNUYOR 👇👇

Pilav Pişirirken Lezzetini Arttırmak İçin Restoranların Bu Gizli Sırlarını Uygulayın

Pirinci pişirmek için sadece su eklemek yaygın bir hatadır. Restoranların lezzetini arttırmak için kullandıkları gizli tekniği sizinle paylaşmama izin verin. 1 - Pirinci nişastasından arındırmak için öncelikle soğuk su altında güzelce yıkayın. Pirinç, doğal olarak nişasta içerir ve bu nişasta pişirme sırasında suya karışır. Suya karışınca da pilavınız bir birine yapışır, tane tane olmaz. Ayrıca bu işlem parlak görünmesini de sağlar. 2 - Su Yerine Et yada Tavuk Suyu Kullanın Suyu, tavuk, sebze veya et suyuyla değiştirin. Et suyu, pirince suyun eşleşemeyeceği zengin, lezzetli bir tat verir.  3 -  Pilavı Önce Kavurun Sadece sıvı yağ ya da sadece ayçiçek yağı ile değil. Her ikisinden de biraz ekleyip, pirinci öncelikle rengi hafif altın rengini alana kadar kavurun. Ayçiçek yağı (zeytinyağı da olabilir) hem tereyağın yanmasını önler hem de pilava parlaklık verir.  Pirinçler altın rengi olduğunda bu hem çok daha hoş bir lezzet verir hem de pilavın tane tane olmasın...

40 Yıllık Ev Hanımlarının Bile Lahana, Karnabahar Gibi Kış Sebzelerini Pişirirken Yaptığı 12 Kötü Hata

Kışın en güzel sebzeleridir lahana, karnabahar, kereviz, ıspanak... Yapmasını bilen ne yemekler yapar bu sebzelerle ne yemekler... Öyle güzel sonuçlar çıkar ki hatta kimsenin gözü sofrada başka bir yemek aramaz... Daha tabağındaki bitmeden, gözü tencerede kalan kısmında kalır. Ama tabi bu güzel kış sebzeleri ile yapacağınız yemeklerin lezzetine lezzet katan küçük püf noktaları olduğu gibi maalesef 40 yıllık ev hanımların bile gözünden kaçan, farkında olmadan ya da bilmeyerek yaptığı çok vahim hatalar da olabiliyor. İşte size yaptığınızda fark yarattığını göreceğiniz çok özel tüyolarla, asla yapmamanız gereken 12 kötü hatayı tek tek anlatacağız bu yazımızda. Öyle her yerde bulabileceğiniz sırlar değil bunlar, o yüzden bu yazımızı mutlaka kaydedin, profilinizde paylaşın ki hep elinizin altında olsun... İşte lahana, karnabahar, ıspanak gibi kış sebzelerini pişirirken asla yapılmaması gereken 12 tahlisiz hata... 1- Sarma yapacağınız zaman lahana yapraklarını b...

EVDE TAŞ GİBİ SERT, UZUN SÜRE EKŞİMEYEN YOĞURT NASIL YAPILIR?

En güvenilir olan dahi katkı maddesi var. Biliyoruz, biliyorsunuz aslında… Ama evde yapılan yoğurtlar genelde çok sıvı ve ekşimtrak olduğu için ve bu da yemeğin tadını bozduğu için haliyle evde yapmaya vakti olanlar dahi hazır alıyor yoğurdu. Yoğurt yapanların en büyük şikayeti : Yoğurdun cıvık olması.. Peki nedir taş gibi yoğurt yapmanın sırrı? Yoğurdun cıvık olmaması için yani taş gibi sert  olması için, ilk önce yoğurdu mayaladığınız kabın fazla sarmalanmaması gerekir. Özellikle yaz sıcaklarında fazla sarmalanması yoğurt mayasının cıvık olmasına sebep olacaktır. Çünkü yoğurt soğuyana kadar yoğurdun içerisinde yeteri kadar maya üremez. Bu da yoğurdunuz daha sulu bir kıvam almasına yol açar. Ayrıca inek sütü yerine keçi, koyun veya bulabilirseniz manda sütü tercih ederseniz daha sert bir kıvam elde edersiniz çünkü inek sütü keçi ve koyuna göre daha az yağlıdır. Sert kıvam için yukarıdaki püf noktalarına dikkat etmeniz gerekiyor. Peki çabuk ekşimemesi ...

Kuru Fasulyenin Gaz Yapmaması Nasıl Sağlanır?

Bol proteinli, lezzetli mi lezzetli kuru fasulyeyi çok seviyor, hatta ne kadar çok yersek yiyelim hiç bıkmıyoruz. Kuru fasulye yanına pilav, cacık ya da turşu olan bir masaya kim oturmaz ki? Kuru fasulyenin gaz yapmaması için ne yapmak gerekir biz biliyoruz. Her güzel şeyin bir bedeli var gibi kuru fasulye yemenin de bir bedeli var, o da ‘’gaz’’ mı diyorsunuz? Hayır, aslında böyle bir bedel yok. Kuru fasulyenin gaz yapmaması için sadece bilmeniz ve yapmanız gereken şeyler var. Bunlar nelerdir gelin bir bakalım… Konunun başlangıç noktasına gelelim; ‘’Kuru fasulye neden gaz yapar?’’ Kuru fasulye bünyesinde midemizin sindiremeyeceği kadar oligosakkarit bulunduruyor. Oligosakkarit, şeker molekülleridir. Midemiz ve ince bağırsaklarımız oligosakkariti sindiremez ve bu yüzden başka sevdiğimiz kuru fasulye olmak üzere diğer tüm baklagiller midede rahatsızlık yaşanmasına sebep olur. Yaşanılan gaz ve mide rahatsızlıklarına çözüm olarak oligosakkaritleri kalın ba...

Mutfakta Biberiye İle Çözebileceğiniz Değişik Sorunlar

Mutfağınızın bu yerine bir dal biberiye koyun ve büyük bir sorunu çözeceksiniz. Evet, yanlış duymadınız! Hepimizin evinde karşılaştığı büyük bir sorunu çözmek için tek yapmanız gereken, bir biberiye dalını mutfağın belirli bir yerine koymak. Peki, bu nasıl mümkün olabilir? Hadi detaylarına bakalım. Öncelikle, biberiye bitkisinin ne kadar mucizevi olduğunu söylemekle başlayalım. Bu aromatik bitki sadece yemeklerinize lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık ve ev kullanımı açısından da birçok fayda sunar. Ancak, bugünkü konumuz biberiyenin başka bir yönü: evimizdeki can sıkıcı sorunları çözmedeki yeteneği. Biberiye Dalını Mutfağınıza Yerleştirin Bir dal biberiye alın ve mutfağınızda belirli bir yere yerleştirin. Basit, değil mi? Peki, bu ne işe yarayacak? İşte asıl şaşırtıcı nokta burada başlıyor. Biberiye, doğanın bize sunduğu olağanüstü bir hediye.  Biberiyenin kendine has aroması ve doğal bileşenleri, evde karşılaştığınız birçok soruna karşı etkili bir çözüm sunar. Bu yönt...

Tül Perdelerinizi Tek Bir Malzemeyle Nasıl Bembeyaz Yapabilirsiniz?

Evet evinizin havasını değiştirip mis gibi bir atmosfer oluşturmak istiyorsunuz.  Perdelerinizi her ne kadar pırıl pırıl asmış olsanız da dışarıdan gelen toz ve kirler perdelerinizin korkulu rüyası olacaktır. Perdenizi bu kadar olumsuz lekelere karşı ne kadar çok yıkarsanız yıkayın,eski beyazlığını elde edemezsiniz. Fakat umudunuzu kaybetmenize gerek yok . Çünkü tül ve perdelerinizi eski beyazlığına kavuşturabileceğiniz bir takım yöntemler var. Şaşırtıcı yöntemlerden biri: Tül perdeleri toz şeker ile beyazlatabilirsiniz Her evde rahatlıkla bulabileceğimiz toz şeker sayesinde tül perdelerimiz beyazlayacaktır. Öncelikle tül perdelerinizi normalde yıkadığınız ayardaki çamaşır makinesine atın. Ve üzerine 2 tatlı kaşığı toz şeker dökün. Dikkat etmelisiniz ki toz şekeri deterjan koyduğunuz yere değil, çamaşırların üzerine dökmelisiniz. Çamaşırlarınızın üzerine toz şekeri döktükten sonra gönül rahatlığıyla çalıştırabilirsiniz. Aklınıza şekerin yapışkanlığı ...

Evde Saksıda Yıl Boyu Hiç Bitmeyen Kendini Sürekli Yenileyen Zencefil Nasıl Yetiştirilir

Zencefil, Asya'dan gelen egzotik bir lezzet bombası! Hem vitamin ve mineraller bakımından zengin, hem de yemeklere baharatlı bir tat ve hoş bir aroma katan bu tropikal bitki, son zamanlarda oldukça popüler hale geldi. Peki, zencefili evimizde yetiştirmek mümkün mü? Tabii ki! 10°C'nin üzerindeki sıcaklıklarda mutlu olan zencefili, soğuk iklimlerde saksılarda yetiştirmek en ideal yöntem. Hazırsanız, bu lezzetli ve çok yönlü kökü evinizde yetiştirmenin püf noktalarını paylaşalım: Doğru Rizomları Seçmek Zencefil tohumdan değil, rizom adı verilen yeraltı gövdelerinden yetişir. Organik rizomlar tercih etmek, daha iyi bir çimlenme oranı sağlar ve çevre dostu bir hasat elde etmenizi sağlar. Bu rizomları sağlık gıda mağazalarında bulabilirsiniz. Güçlü, canlı ve birkaç büyüme noktasına sahip rizomları seçerek bol verimli bir hasat elde edebilirsiniz. Saksıda zencefil yetiştirecekseniz, geniş ve derin saksılar seçin. Her saksıya üç rizom sığacak şekilde büyük olmalıdır. Drenajı sağlamak...

İncir Ağacının Unutulmuş Hazinesi: Meyvesi Değil, Yaprağı da Şifa Deposu

İncir ağacı yüzyıllardır tatlı meyveleriyle bilinen değerli bir ağaçtır. Ancak, meyveler kadar yaprakları da sağlığımız için oldukça faydalı. İncir yaprakları, birçok hastalığa iyi geldiği gibi, cilde de faydalıdır. İşte incir yapraklarının sağlığımıza olan faydaları: Kan Şekeri Dengeleyici: İncir yaprakları, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur. Özellikle diyabet hastaları için faydalıdır. Kalp Sağlığı Dostu: İncir yaprakları, kan trigliseridlerini düşürür, kötü kolesterolü azaltır, iyi kolesterolü artırır. Böylece kalp sağlığımızı korur. Zayıflamaya Yardımcı: Lif bakımından zengin olan incir yaprakları, tokluk hissi verir ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Sindirim Sistemi Dostu: İncir yaprakları, sindirim sistemini düzenler, kabızlığı giderir ve mide-bağırsak sorunlarına iyi gelir. Cilt Sağlığı Şampiyonu: Antioksidanlar bakımından zengin olan incir yaprakları, cildin yaşlanma belirtilerine karşı savaşır. Ayrıca egzama, sedef ve akne gibi cilt sorunlarına da iyi gelir. Kemik Sağ...

DEFNE YAPRAĞININ DEĞİŞİK KULLANIM ALANLARI ve FAYDALARI

DEFNE YAPRAĞININ ÖZELLİKLERİ, KULLANIM ALANLARI ve HAYATIMIZA ETKİLERİ Defne hoş kokusu ve keskin aroması ile birçok kişinin çok sevdiği bir bitkidir.  Özellikle yaprakları yemeklere harika bir tat ve aroma kazandırır. Evet,  ama sadece bu kadar mı?  Defne ağacının yaprakları oldukça güçlü bir içeriğe sahiptir. Hem yapı olarak hem de içerik olarak oldukça güçlü bir yapıya sahip olan defne yaprağının sağlık açısından da oldukça faydalı olduğu bilinmektedir. Bunun için sizler de doğada kolaylıkla bulabileceğiniz defne yaprağını kurutarak şifalarından faydalanabilirsiniz. Defne Yaprağı Çayı Nasıl Yapılır? Tarif 1 :  1 bardak suyu cezveye alın ve 3 adet defne yaprağıyla beraber kaynatın.Kaynadıktan sonra ocağın altını  kapatın ve 5 dakika demlenmesi için bekleyin. Demlendikten sonra süzerek içebilirsiniz. Tarif 2 :  1 bardak suyu kaynatın. Ardından 3-4 adet defne yaprağını bardağın içerisine ilave edin ve bardağı ağzı kapalı bir şekilde...

Çok Kolay Bir Yöntem İle Paşa Kılıcı Çoğaltma

Paşa kılıcı ya da peygamber kılıcı olarak bililen bu bitki evin havasını temizleyen en özel bitkilerdendir. Ama aslında en güzel özelliği çok kolay bir şekilde çoğaltılabilmesidir. 1 taneden onlarcasını elde edebilirsiniz.   Paşa kılıcı, diğer adıyla peygamber kılıcı veya kaynana dili, dayanıklı doğası ve hava temizleyici özellikleriyle ünlü popüler bir ev bitkisidir. Paşa kılıcının en heyecan verici özelliklerinden biri, yavru bitkiler üretme yeteneğidir. Bu yavrular, ana bitkiden ayrılarak yeni, sağlıklı bitkiler haline getirilebilir. Bu çoğaltma tekniği, paşa kılıcı koleksiyonunuzu genişletmenize ve bu çekici, az bakım gerektiren bitkileri arkadaşlarınız ve ailenizle paylaşmanıza olanak tanır.   Yavrular, ana bitkinin tabanında gelişen minyatür paşa kılıcı bitkileridir. Ana bitkiyle aynı büyüme düzenlerine, bakım ihtiyaçlarına ve ayırt edici özelliklere sahiptirler. Paşa kılıcınızın yavru üretmesini teşvik ederek, bu güzel ve faydalı ev bitkilerinden oluşan sürekli g...