Ana içeriğe atla

Tavuk göğsünün üzerinde bu şekilde çizgi varsa SAKIN almayın!

Çizgisi varsa almayın! Gıdaların bayat ve sahte olduğunu nasıl anlarsınız? Bunların küçük püf noktaları var. Hem sağlığınız hem de cebiniz için bu farkları bilmek anlamak çok önemli.

Her gün tükettiğimiz gıdaların taze ya da katkı maddeli olup olmadığını anlamanız için uygulayabileceğiniz 10 kolay test…

Balık

Taze balığın gözleri buğulu olmamalı ve solungaçları da parlak ve kırmızı olmalıdır. Ayrıca bayat balığın pulları da döküntülü bir görünümde olur.

Bal

Balı bir yüzeye akıtarak test edebilirsinizi: Sahte bal ince bir şekilde akar ve yüzeye yayılır. Gerçek bal ise kalın bir şekilde akacaktır.

Balın tadı normalden daha tatlı ise içine şeker katıldığı anlamına gelir.

Et

Seçtiğiniz et tazayse üzerine parmağınızla bastırdığınızda iz kalmayacak kadar sağlam olmalıdır. Ortasından ikiye kestiğiniz etin rengi koyu fakat beyaz kontürlü ise ömrü katkı maddeleri ile uzatılmış demektir.

Etinizi bir kağıt havlu ile kurulayın; taze et havlu üzerinde çok fazla nem ve kan bırakmamalıdır.

Dondurma

Dondurmanın içinde katkı maddesi varsa oda sıcaklığında çok daha çabuk eriyecek ve cıvık bir kıvam alacaktır.

Peynir

İçine sebze yağı eklenen peynirler kestiğinizde parçalanır ve kuruduğu zaman çatlaklar oluşur. Oda sıcaklığında bırakılan peynir kuruyup ortaya nem çıkarsa bu, peynir düşük kaliteli anlamına gelir.

Süzme peynir

Süzme peynirin içinde nişasta olup olmadığını anlamak için üzerine bir parça iyot damlatın. Katkı maddeli peynirin rengi mora dönüşecek, saf olansa kahverengi bir renk alacaktır.

Tavuk

Tavuk göğüsü tüketmeden önce üzerindeki beyaz çizgilere ve kalın katı yağlara dikkat edin. Bu, tavuğa büyüme hormonu verildiği ve tavukların çok hızlı bir şekilde büyüdüğü anlamına geliyor.

Aynı zamanda dikkat edilmesi gereken çok önemli bir nokta da tavuk etinin rengidir: Çiği tavuk eti sarımsı değil pembe olmalıdır.

Krema

İçinde katkı maddesi olan kremayı anlamak için bir kaşık kremayı bir bardak sıcak suyun içine koyun. Krema suyun içinde homojen bir şekilde dağılırsa kremanız katkısızdır, suyun üzerinde bir tabaka oluşuyorsa içinde katkı maddesi vardır.

Dondurulmuş sebze ve meyveler

Dondurulmuş meyve ve sebzelerin üzerinde kar ve buz parçaları varsa düzgün bir şekilde dondurulmamış ve çözüldüğünde tadı bozulacak anlamına gelir. Yeşillikler

Satın aldığınız yeşillikleri elinde tuttuğunuzda iki yandan sarkıyorsa ve rengi gereğinden fazla koyu bir yeşilse bu bayat oldukları anlamına gelir. Taze olanların rengi her zaman doğal, parlak bir yeşildir.

Bu önemli bilgi ve yöntemlerden daha fazla kişinin faydalanması için, beğenip, paylaşmayı unutmayın lütfen...

Görsel kaynaklar:

  • https://www.healthline.com/health/food-safety-meat
İçerik Kaynakları :
  • https://www.healthline.com/health/food-safety-meat
  • https://wholenewmom.com/kitchen-tips/store-leafy-greens-best-way-to-store-leafy-greens/

ŞUAN EN ÇOK NE OKUNUYOR 👇👇

Japon Çocuklarının Uysal Olma Nedenleri (Muhteşem, Herkes Okumalı)

Japon halkının karakteri dünyada birçok kesimlerce beğenilmektedir. Onların, aşırı büyük trajedileri muazzam bir stoacılıkla karşıladıklarını görürüz. Hiçbir durumda kontrolü ve kolektif bilinci kaybetmezler. Ayrıca, başkalarına gösterdikleri büyük saygı ve iş ahlakı ile bilinirler. Sadece Japon yetişkinler değil, çocuklar da Batı dünyasında gördüğümüz şeylerden çok farklıdır. Çok genç yaştan itibaren, yumuşak huylu ve nazik olmak ile meşhurlardır. Japon çocuklar öfke nöbetlerine girmez ve kontrolü kaybetmezler. “ Başarısız bir şekilde kendi tepkilerini kontrol etmeye çalışmak, korkunun köleliğine yol açan senaryosudur. ” – Giorgio Nardone Japonlar, kendini kontrol etme, saygı ve dizginleme değerlerinin hakim olduğu bir toplum oluşturmayı nasıl başardı? Çok katı oldukları için mi disiplinli bir topluma kavuştular? Ya da belki, çocuk yetiştirme stratejileri etkili kalıpları mı içeriyor? Bu konuyu daha ayrıntılı olarak inceleyelim. Japonlar aileye çok öne

Temizlikte Asla Sirke Kullanmamanız Gereken 6 Yer

Kimyasal kullanmamak için çoğu zaman ev temizliğinde sirke kullanırız. Ancak ev temizliğinde sirke her zaman yarar sağlamıyor. Evinizde kullandığınız birçok noktada sirke yarar yerine zarar verebiliyor. İşte ev temizliğinde asla sirke kullanmamanız gereken yerler. Sirke yemekler dışında temizlik konusunda da çoğu ev hanımının kurtarıcısı haline geldi. Yer silmeden çamaşır makinesinde yumuşatıcı olarak kullanmaya, dibi tutmuş tencereleri temizlemeye kadar daha birçok şeyde sirke kullanılıyor. Ancak sirke ev temizliğinde bir numaralı yardımcınız olsa da asla kullanılmaması gereken yerler var. İşte ev temizliğinde sirkeyi kullanmamanız gereken yerler 1 : Granit ve mermer mutfak tezgâhları  : Sirke içerisinde yer alan yoğun miktardaki asit nedeniyle granit ve mermer yüzeylere zarar verebilir, lekelenmeler oluşmasına neden olabilir. 2 : Ütüdeki yanık lekeleri  : Bayanların korkulu rüyası haline gelen ütü üzerine yapışmış yanık lekeler

Çamaşır Yumuşatıcının Harikalar Yarattığı Hiç Tahmin Edemeyeceğiniz 7 Yer

Bazı temizlik malzemeleri kullanım amaçlarının dışında da kullanılabiliyorlar. Evinizde kullandığınız birçok temizlik ürünü farklı alanlarda da kullanılabiliyorlar. Bunlardan biri de yumuşatıcı. Sadece kıyafetlerinizi yumuşatmakla kalmıyor aynı zamanda evinizin pırıl pırıl olmasını sağlıyor. Kulağa garip gelse de yumuşatıcılar, temizlik ürünlerinden daha fazla işe yarıyorlar. Yumuşatıcıyla yapabileceğiniz yedi farklı şeyi gördükten sonra siz de hak vereceksiniz. 1- Pencereler :  Pencereleriniz mi kirlendi? Sıkıntı yok! Hemen suyun içine yumuşatıcı ekleyin. Sprey şişesine koyup pencerelerinize sıkın ve kuru bezle camlarınızı temizleyin. Pencerelerinizin nasıl parladığını görünce siz bile şaşıracaksınız! 2- Yerler :  Yumuşatıcılar, sadece kıyafetlerinizi yumuşatmakla kalmaz aynı zamanda yerleri de pamuk gibi yapar. Ilık suyla yumuşatıcıyı karıştırın ve karışımla yeri paspaslayın. Yerde en ufak bir toz kalmayacak ve sert zemininizin yumuşadığını

Sıradan Patatesin Çok Az Kişinin Bildiği 13 Sıra Dışı Kullanım Alanı -

Hepimiz patateslerin onlarca lezzetli şekilde pişirilebileceğini biliyoruz  ve belki de hepsinin bu olduğunu düşünüyoruz. Ancak bununla sınırlı değil. Hiç bilmediğimiz alanlarda da kullanılan bu sebze, gümüş eşyaların temizlenmesi, koltuk altlarının aydınlatılması ve hatta bazı sanat eserleri yaratmak için kullanılabilir. Kolayca Paslardan Kurtulun Aslında bu hepimizin başına gelebilecek bir durumdur. Metaller  paslanır  ve bu tamamen normal bir durumdur. Ama soru şudur ki bu şeyi bir musluktan veya kızartma tavalarınızdan nasıl çıkarabiliriz. Şaşırtıcı bir şekilde, bir  patates size yardımcı olabilir.     İlk önce, onu ikiye bölmelisiniz.     Sonra biraz kabartma tozu, sofra tuzu veya bulaşık deterjanı alın.      Patatesin kesilmiş bölümünü batırın ve temiz olana kadar paslı öğenin üzerine sürün .      Patates işlevini yitirmeye başladığı zaman, küçük dilim kesin ve yukarıda anlatılan işlemi tekrarlayın.     Maddeyi suyla durulayıp kurumasını bekl

Yumuşatıcının Harikalar Yarattığı Hiç Tahmin Edemeyeceğiniz 7 Yer

Bazı temizlik malzemeleri kullanım amaçlarının dışında da kullanılabiliyorlar. Evinizde kullandığınız birçok temizlik ürünü farklı alanlarda da kullanılabiliyorlar. Bunlardan biri de yumuşatıcı. Sadece kıyafetlerinizi yumuşatmakla kalmıyor aynı zamanda evinizin pırıl pırıl olmasını sağlıyor. Kulağa garip gelse de yumuşatıcılar, temizlik ürünlerinden daha fazla işe yarıyorlar. Yumuşatıcıyla yapabileceğiniz yedi farklı şeyi gördükten sonra siz de hak vereceksiniz. 1- Pencereler :  Pencereleriniz mi kirlendi? Sıkıntı yok! Hemen suyun içine yumuşatıcı ekleyin. Sprey şişesine koyup pencerelerinize sıkın ve kuru bezle camlarınızı temizleyin. Pencerelerinizin nasıl parladığını görünce siz bile şaşıracaksınız! 2- Yerler :  Yumuşatıcılar, sadece kıyafetlerinizi yumuşatmakla kalmaz aynı zamanda yerleri de pamuk gibi yapar. Ilık suyla yumuşatıcıyı karıştırın ve karışımla yeri paspaslayın. Yerde en ufak bir toz kalmayacak ve sert zemininizin yumuşadığını g