Hayat Mutfakta

İltihaplı eklemler, romatizmal hastalıklar, bademcik iltihabı, kuru egzama, topuk dikeni ve onlarca hastalığa şifa! Eklem ağrıları günümüzün en çok karşılaşılan rahatsızlıkları arasında yer almaktadır. Hayat fonksiyonlarını tam olarak etkilemese de, ağrılı süreçleri sebebiyle kişinin gündelik işlerinden tam verim almasına engel olur. Büyük eklemler olarak adlandırılan bilek, omuz, bel veya boyun, diz eklemleri gibi bölgelerde meydana gelen rahatsızlıklar oldukça önemli ve mutlak suretle dikkat edilmesi gereken rahatsızlıkların başında gelmektedir. Eklem ağrıları tedavisi ile alakalı herhangi bir müdahale yapılmadığı taktirde ağrılar zamanla artmaya başlar ve sizlerin yaşam standartlarını olumsuz etkiler. Eklem ağrılarının belirtisi ise ilk aşamada ara sıra gözlemlenmekle beraber, zamanla şiddetini ve sıklığını arttırmaktadır. Bunun yanı sıra diğer belirtileri; Kişide hareket bozuklukları sorunu ortaya çıkar. Eklemlerde şişlik ve sertlik gibi sorunlar meydana geli…

Dış yüzeyi yanan, is tutan, kararmış ve içi dibi kararan, kireç tutan, yağ lekesi tutmuş alüminyum, bakır, çelik çaydanlıkları evde temizlemenin ve parlatmanın en basit ve ucuz yöntemlerinden bazıları sizlerle hanımlar. Çok çok önceden çaydanlıkların dış yüzeyi kalaylanarak temizleniyordu. Ama şimdi hem çaydanlıklar için kullanılan malzemeler değişti hem de teknolojiyle birlikte evde üretilen püf noktalar arttı. ŞAŞIRTAN ÇAYDANLIK TEMİZLEME YÖNTEMİ... SADECE 1 DAKİKADA BU HALE GELDİ... Kararan ve kireç tutan çaydanlığın dibini temizlemek için ihtiyacınız olan malzemeler sirke ve karbonat. Çaydanlığın içine sirke doldurup bir gece bekletmelisiniz. Ardından çaydanlığın içinde bir miktar sirke bırakıp, kalanını dökün. Çaydanlıkta kalan sirkenin içine bir yemek kaşığı karbonat ekleyin. Bir dakika sonra, bulaşık fırçasıyla ya da süngerle ovarak, kolaylıkla temizleyebilirsiniz. Üstelik geride herhangi bir kimyasal madde kalıntısı da kalmayacak. Diğer bir yöntem ise, limo…

Sonuç muhteşem. Gözlerinize inanamayacaksınız. Bir su bardağı suyun içine 2 yemek kaşığı kahve koyup saçınıza sürün bakın ne oluyor. Saçlarımız güzelliğimizin olmazsa olmaz unsurlarından biridir ve belki de en önemlisidir diyebiliriz. Hem erkek hem de kadınlar saçlarının daima bakımlı, güzel ve parlak görünmesini isterler. Kimse cansız ve kirli bir saçla gezmek istemez sanırım. Tabi bunun yanı sıra bazen saç rengimizden sıkılabilir ya da saçlarımız beyazladığı için eski doğal rengine boyamak isteyebiliriz. Bunun için bir çok boya vardır elbette ama bildiğimiz gibi amonyaksız dahi olsa saç boyalarının hemen hepsinde binlerce kimyasal bulunmaktadır ve bu kimyasallar sadece saçımıza değil sağlımıza zarar vermektedir. Bunun için özellikle son yıllarda doğal saç boyalarına olan ilgi artmıştır. Ben kahve ile saç boyama yöntemini ilk defa duyanlardanım denediğimi söyleyeme çünkü ben saçlarımın doğal rengini seviyorum. Ama deneyenlerden duyduğum kadarıyla beyaz saçları kap…

Gırtlağın ön tarafında bulunan tiroid bezi salgıladığı hormonlarla, vücuttaki tüm organların işleyişini ve metabolizmasını etkiliyor. Ancak kalıtım, mikroplar, yaşlanma, ısı değişiklikleri, iyot eksikliği ya da fazlalığı, radyasyon, kullanılan ilaçlar ve kanser gibi faktörler tiroid bezinin çalışmasını bozuyor. Tiroid beziyle ilgili sorunlar Türkiye için ciddi bir sorun. Farklı illerde okul çağında yapılan taramaların sonucuna göre tiroid hastalığının görülme sıklığı yüzde 5 ile yüzde 56 arasında değişiyor. Tüm endokrin hastalıklar gibi tiroid hastalıkları da kadın hastalarda daha sık görülüyor. Yaşa bağlı olarak da tiroid hastalığının sıklığı artıyor. Şimdi gelelim tiroidi tetikleyen 5 ana unsura: 1- Stres :  Bazı insanlar aşırı streslidir, sebepleri önemli değil. Ancak sonuçları zaman zaman dönülmez hastalıklara ulaşabiliyor. Dolayısı ile nasıl ki çağımız hastalığı stres tüm hastalıkların temelinde ise tiroid için de açık bir tehlike durumundadır. Dolayısı…

Tiroid bezi, boyunun ön tarafında bulunan ve 2 lobdan oluşan bir bezdir. Tiroid bezi T3 ve T4 ile tanımlanan 2 tane hormon üretir. Bu iki hormon metabolizmayı düzenler ve de metabolizma hızını kontrol eder. Tiroid rahatsızlıkları, tiroid hormonlarının az çalışması, fazla çalışması veya tiroid bezi içinde oluşan kitleler olarak görülür. Tiroid rahatsızlıkları kişinin hayatını olumsuz etkiler. Tiroid için Ahmet Maranki’nin önerdiği ceviz kürü şöyle yapılıyor: Bir kaç adet cevizi bir su bardağında bir kaç gün bekletin ve cevizi yedikten sonra suyunu için. Bu uygulamayı her gün yaparsanız bir kaç hafta içinde kendinizdeki değişikliği fark edeceksiniz. Bundan başka ceviz arasındaki ince perdeden 25, 30 adetini bir litre suda bekletin ve onu da aynı şekilde her gün tüketirseniz tiroid için faydasını göreceksiniz. Troit hastaları hakiki ceviz yağını tiroid bölgesine sürün her gece üstünü streçle kapatın 20 gün uygulayın 1 hafta ara verin, ve 20 gün daha devam edin 3 ay boyunc…

Yumurtanın faydaları hakkında gün geçtikçe daha çok bilgi ediniyoruz. Bakın günde 2 yumurta yediğimizde vücudumuzda neler değişiyor. İnsan vücudu için tavuk yumurtalarının 9 avantajını gösteren son çalışmaların sonuçlarını sizler için derledik. Her insan vücudu için günde 2-3 yumurta tüketiminin ideal olduğu ortaya çıktı. 1- Beyniniz koruma altında :  Beynin en önemli yapı malzemesi, bir tür vitamin olan ‘kolin’dir. Günde iki yumurta yiyerek beyninizdeki kolin oranını artırarak, hafıza kaybı, erken bunama gibi sorunları önleyebilirsiniz. 2- Görüş açınız sağlamlaşır : Araştırmalar, yumurtanın ‘lutein’ bakımından zengin olduğunu gösteriyor. Bu madde net ve keskin görme olaylarından sorumlu. Eksikliğiyle, göz dokularında yıkıcı değişiklikler meydana geliyor ve görme duyusu, geri dönüşü olmayan şekilde bozuluyor. Neyse ki günde iki yumurta yiyerek göz sağlığımızı da korumuş oluyoruz. 3- Balık yağında olduğu kadar yumurtada da D vitamini var : Deseler ki, “Bir kaşık …